小雪节气吃什么传统美食 这些你都知道吗
小雪节气是冬季里的第二个节气，也是人们最空闲的时候，在休养生息期间，饮食也会多种多样，虽然每个地方的传统都是不一样的，人们的饮食也不太相同，但是对传统美食的热爱是一样的 。今天小编就告诉大家小雪节气吃什么传统美食，一起来看看吧！
1、糍粑
糍粑是一种糯米制作的食物，类似于年糕 。在南方的一些地方，农历十月有吃糍粑的习俗 。糍粑口感软糯，香煎蘸糖是最普遍也最经典的吃法，此外和红枣同煮也是不错的选择哦 。
2、海带
海带含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素，最重要的是含铁丰富，人体血液缺铁会出现热量少，体温低的情况，因此秋冬多喝海带汤，可以有效的御寒保暖 。缺少气血的女性可以多吃海带 。
3、腊味
民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗 。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候 。小雪节气后，一些农家开始动手做香肠、腊肉，把多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时正好享受美食 。很多地方都有冬季吃腊肉的习俗，尤其是南方城市，更是对腊味情有独钟 。
小雪过后，香喷喷的腊肉腊肠成了餐桌上受欢迎的美味 。在秋冬寒冷的天气里，打开盛满腊肉、腊肠的煲仔饭，饭香与肉香扑面而来，两者融合得天衣无缝，温暖香糯的煲仔饭就是最适合冬天的美味了 。
4、黑芝麻
进入小雪节气，人体皮肤易干燥，而芝麻有滋润皮肤的特点 。中医对芝麻的药用有较高的认识，称它是一味强壮剂，有补血、润肠、生津、通乳、养发等功效，适用于身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、头晕耳鸣等症状 。
5、刨汤
【小雪节气吃什么传统美食 这些你都知道吗】小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛 。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯 。刨汤使用上等的好猪肉，冬季的时候饮用是最好的，可以去除寒气，还是养生很好的食物 。一般小雪节气，人们会食用刨汤，对于健康有很大帮助 。
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