广西特产 龙头白糕
白糕是龙头社区特色小吃之一，逢年过节许多农户都爱蒸制白糕 。白糕制作始于清代，已有百余年历史 。采用优质大米磨成米浆，放入蒸笼一层一层蒸熟，一笼约五至六层 。
【广西特产 龙头白糕】蒸熟后铺上葱花、花生米等佐料，切成方块拌上油、盐、辣椒等配料，闻之鲜香扑鼻，食之柔软有劲，口感细腻，味道鲜美，是招待远近亲朋好友的佳品 。
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