什锦烧饼的做法大全
“明顺斋”什锦烧饼 ， 是该区的名特小吃 ， 创始人叫吕凤祥 ， 六十多年前便在今日纬路浦善里“唯一斋”经营烧饼 。一九二五年 ， 山东人王树伦到“唯一斋”学徒 ， 拜吕凤祥为师 ， 学习制作技术 。
一九二七年 ， 王在该店原有的猪肉、白糖、芝麻等品种的基础上 ， 又创制了豆沙、豌豆黄、枣泥、红果、咖喱牛肉、梅干菜、萝卜丝、冬菜、香肠等十来个品种 。
【什锦烧饼的做法大全】多年来 ， 极为广大消费者赞赏 ， 已经成为名扬市内外的美食 。
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