肝火旺盛怎么调理食疗,肝火旺盛调理
春夏之交,阳热之气剧增的势头逐渐上升 。这时,我们的肝气也会随着阳热之气的冲劲向上外冲 。因此,在这个季节,很容易点燃熊熊大火 。
我是广东省中医院脾胃科技科主任医师黄遂平 。今天跟大家分享一下饮食调理和注意事项 。此外,上火心急的朋友,可以直接看文章后半部分的食疗方和做法 。
中医把人的情绪称为五欲(怒、喜、思、悲、恐) 。五欲与五脏有对应关系:怒在肝,喜在心,思在脾,悲在肺,恐在肾 。
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活泼暴躁 。
肝火旺的时候,人的情绪也会受到影响 。冲动、易怒、易怒等热招经常出现,很难控制自己,甚至失控,即使对于普通、脾气温和的人也是如此 。
肝火旺盛需要分清实火和虚火 。
火者体内阳热之气绝对过剩 。除性情变化外,常伴有头痛、青春痘、牙龈多、眼目红肿疼痛、口苦、流鼻血、胁部疼痛(拒按)、小便黄赤、便秘、舌红、苔黄、女性月经初潮或月经暗红色、男性阴囊肿痛等症状 。表现为红肿疼痛 。
虚火者体内阴血不足,不能制约杨琪,杨琪相对过多,所以会有虚火致炎的症状 。对于阴虚的人来说,肝火旺主要是因为虚火 。这种类型的气质变化相对温和,没有那么热,与肝火过盛相比 。
此外,头晕、耳鸣、低热、眼干、畏光、胁痛(按)、舌红、少苔、女性月经延迟或稀少、男性湿梦等 。以“虚”为特征的,应辅以“虚”的措施,养肝阴血,清虚火 。
肝脏充满了火,所以你应该多吃这两种“绿色”
中医认为“五色”入人体五脏,即绿色(绿色)入肝,红色入心,黄色入脾,白色入肺,黑色入肾 。
很多绿色(绿色)食物入肝养肝,其中有很多清肝降火的东西,比如桑葚芽菜、春菠菜、青豆芽、荠菜、黄瓜等等 。
今天主要说一下时令桑葚芽和春菠菜 。
灭肝之实火:桑芽菜
桑树的芽是桑树的芽,每年春天桑树长出新芽时才能采摘 。不失为一种具有春天特色的“绿色蔬菜” 。制作桑葚芽菜的方法有很多,比如凉拌、面食、煮汤等 。它们不仅美味,还被称为“健康菜肴” 。
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去肝火的桑葚芽
桑葚芽的功效与桑叶相似,但吸收了春天的气息,在肝脏更有效 。
桑葚芽性寒,味微苦甘,入肝经,尤善清肝实火 。它们具有清肝明目的功效,也可用于治疗风热头痛 。
所以肝火旺盛的朋友不妨煮几个桑葚芽菜,也能同时清肝 。
灭肝之虚火:春菠菜
菠菜一年四季都有,营养价值很高,其补血功效被很多人熟知 。富含铁的菠菜确实是名副其实的滋补菜,尤其是春季的菠菜 。
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清肝春菠菜
菠菜春平,味甘,入肝经,养肝血 。肝血存,体阴用阳,肝阴不足,虚火上炎者,宜养肝阴血,起到降虚火的作用 。春菠菜是不错的选择 。
需要注意的是,春菠菜中含有草酸,烹饪前要用开水烫一下,去除草酸,防止其与人体内的钙离子形成草酸钙,从而可能导致结石或影响其他矿物质元素的吸收利用 。
王声饮食调理
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清肝方药:春菠菜猪肝汤 。
食材:春菠菜200克,枸杞20克,猪肝250克,生姜3片 。(2人)
做法:将春菠菜用水洗净;猪肝洗净切片,加入酱油、淀粉拌匀腌制10分钟;将春菠菜和猪肝分别放入沸水中烫一下,然后捞出沥干水分 。所有食材放入锅中,水开大火煮,然后小火煮10分钟左右,加盐调味 。
功效:滋阴养血,降火 。
适合人群:肝血亏虚虚火型炎症人群,症状为头晕耳鸣、视物模糊、四肢麻木、舌红少苔等 。
当你的肝脏充满火的时候,你需要控制你的情绪 。同时饮食中要少吃辛辣食物,多吃一些清热泻火的食物,如苦瓜、西瓜等 。
此外,保持充足的睡眠,避免熬夜,适当运动有助于改善肝火亢盛的症状 。
【肝火旺盛怎么调理食疗,肝火旺盛调理】如果你最近很生气,别忘了收藏,闲暇时给自己做这两种降火汤 。
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