牛奶和橘子能一起吃吗，牛奶柑橘当早餐
文章插图
医生正在咨询林女士 。医院地图
武汉晚报讯(采访人员李莉通讯员周珊)随着全民健康养生观念的逐步提升 ， 各种美味的果蔬成为了过年囤货的“新宠” 。45岁的林女士几年前买了几十磅的水果 ， 如皇家橙子和砂糖橘 。她没想到的是 ， 因为柑橘的过量食用 ， 一年还没过完 ， 身体出现了大问题 。
“医生 ， 请帮帮我 。我胃痛得厉害 。两天没吃东西了 ， 还胀气 。喝水就想吐！”18日凌晨 ， 面容憔悴的林女士捂着肚子赶到了长江航运总医院消化内科、武汉脑科医院 。经过主治医师谢主任的仔细会诊和检查 ， 得知饮食不当实际上引起了急性胃黏膜病变 。
原来 ， 放假期间 ， 林女士每天都会时不时吃一两斤橘子 。“认为牛奶富含蛋白质 ， 橙子富含维生素C ， 结合起来营养丰富 ， 方便 。”早餐空腹喝完牛奶 ， 早餐吃了十几个糖桔 。“当时没觉得奇怪 ， 后来渐渐觉得胀气 ， 还有点隐隐作痛 ， 让人没胃口 。”林女士回忆说 ， 她坚持了两天 ， 直到腹痛持续加重 ， 连喝水都觉得恶心想吐 ， 于是赶紧去看医生 。
人体在空腹时 ， 会分泌大量胃酸 ， 柑橘类水果是酸性食物 。长期大量进食 ， 尤其是空腹进食时 ， 会双重刺激胃酸分泌 ， 引起和加重腹胀、腹痛、反酸、恶心等胃部不适 。根据患者的饮食特点 ， 谢指出 ， 虽然单独适当的食用柑橘和牛奶可以在一定程度上补充人体所需的维生素C和蛋白质等营养物质 ， 但如果空腹时将这两种食物大量搭配食用 ， 很容易引起化学反应凝固成块状 ， 不仅会影响蛋白质的消化吸收 ， 还会诱发和加重腹胀、腹痛、腹泻等胃部症状 。
柑橘虽然甜 ， 但食用不当对健康有害 。柑橘中含有丰富的胡萝卜素和维生素c ， 短时间内摄入过多会造成肝肾等多器官的负担 ， 导致类胡萝卜素血症转变为“喽啰”或增加草酸代谢 ， 进而导致泌尿系结石等疾病 。人们应该避免空腹吃柑橘 ， 也不应该和牛奶、萝卜一起吃 。尤其是那些患有胃病、胃溃疡和胃肠功能差的人 ， 最好少吃或不吃柑橘类食物 ， 以免造成胃部“损伤” 。
【牛奶和橘子能一起吃吗，牛奶柑橘当早餐】来源：武汉晚报
推荐阅读
- 瘦脖子和双下巴的方法，瘦双下巴的最快方法
- 退黑素的功效和副作用，失眠克星褪黑素
- 淡奶油和稀奶油的区别，淡奶油和牛奶的区别
- 和好的面团能隔夜吗 和好的面放冰箱里第二天能用吗
- 如何挑选牛奶 喝牛奶有哪些禁忌？选择牛奶的误区
- 空腹喝牛奶害处有哪些 什么时候喝牛奶最好？空腹喝牛奶好吗
- 牛奶蜂蜜面膜的功效作用
- 金瓜和南瓜有什么区别，这9个品种的南瓜各有特色
- 明前茶和雨前茶的区别，雨前茶雨后茶的说明和区别
- 红酒不能和什么一起吃，喝红酒时为什么不能倒满杯