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美食知识|花甲粉怎么做，正宗花甲粉丝的做法( 四 )

小知识


花甲粉怎么制作？ 用料：花甲200g；粉丝一小把；香菜适量；姜2片；蒜一头；小香葱2根；小米辣十根；生抽2勺；蚝油1勺；醋1勺；香油半勺；糖半勺；郫县豆瓣1勺；金针菇1把；青菜适量；小鱿鱼4只；培根适量；鱼丸适量；；
花甲粉的做法
1、花甲放入水中浸泡 ， 加少量盐 ， 滴两滴香油 ， 让花甲吐沙 。
2、大蒜掰成蒜瓣 ， 用温开水浸泡10分钟 ， 即可轻松除去蒜皮 。
3、小鱿鱼撕去表面黑膜 ， 洗干净切花刀 。
4、大蒜切末 ， 加入切好的生姜末 ， 再加两小勺水 ， 防止炸糊 。
5、起锅烧热油 ， 5成热的时候 ， 转小火 ， 把姜蒜蓉慢慢炸香 。
6、放入一勺生抽 ， 搅拌均匀 ， 盛入碗中备用 。
7、鱼丸切片
8、小米辣、香菜、葱花切末 。
9、培根切片 。
10、将料汁所需食材放入一个小碗中 ， 搅拌均匀 。
11、花甲铺底放入锅中 ， 将食材码在花甲上 ， 加水末过食材 。
12、倒入料汁和蒜蓉酱、小米辣 ， 大火煮开 ， 转小火煮8分钟 。
13、粉丝泡软 。
14、将粉丝放入锅中 ， 煮熟 。
15、放一把青菜 ， 即可出锅～
16、出锅前撒一把香菜和小葱 。
花甲粉怎么做好吃 相信有很多人都会喜欢吃花甲粉 ， 现在的花甲粉多种多样 ， 有的可以自己制作 ， 但是总是觉得自己制作的没有那么专业 。 所以还是想要吃买来的花甲粉 。 现在可以给大家介绍一种赋予香花甲粉 ， 从名称上面可以看出 ， 赋予香一定是味道极好的 ， 无可挑剔的 。
没错 ， 就是一种花甲粉可以吃出不一样的味道 ， 只有在赋予香花甲粉可以找到这样的感觉 。 喜欢吃花甲粉的朋友 ， 只知道赋予香花甲粉在美食行业中非常受消费者的喜欢 ， 也知道拥有更好的投资前景 。 大家可知它的制作方法 ， 它是采用秘制的香辣酱 ， 三十几种名贵香料制作而成 ， 操作流程规范化 ， 提高了花甲粉的出品速度 。 营养健康的美食制作理念让更多的消费者选择赋予香花甲粉 。
赋予香花甲粉之所以会这样的好吃 ， 那也是因为制作和经营有很好的指导 。 好吃的食品 ， 在营销上面也要下功夫的 ， 不然谁会知道有这个食品的存在呢 。 赋予香花甲粉一店多模的运营模式 ， 投资者可以多方面的进行市场的开阔 。 线上线下的双层模式增加消费者的体验效果 ， 并进行多种口味的不断的创新 ， 让消费者有一个良好用餐环境 ， 而且价格的优惠更加是消费者消费的首选 。 标准的操作流程 ， 经过总部的统一的培训 ， 使消费者在赋予香花甲粉可以得到更加的服务 。
赋予香花甲粉一定会吸引更多的人们想要做这样的生意 ， 成本低 ， 要求低 ， 不用担心任何的问题发生 ， 人们现在的生活叫外卖的时候特别多 ， 也就是可以通过手机 ， 或者是电脑都可以点餐 ， 这种情况非常方便 ， 销售起来也是非常容易 ， 所以只要是选择赋予香花甲粉 ， 就会获得更好的效益 。
以上仅限参考 ， 投资有风险 ， 慎重选择

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