土豆在冰箱里能放多久土豆在常温下放十天左右就会发芽的 。 所以必须放在温度低的地方才能防止土豆发芽 ， 发了芽的土豆有毒 ， 是不能再吃的 。
土豆能放多久？土豆不宜放冰箱 。
一般情况下 ， 低温会把土豆里的淀粉分解 ， 因而 ， 把土豆放入冰箱 ， 会让你尝到甜的或沙砾状的土豆（淀粉是葡萄糖的高聚体 ， 可分解为麦芽糖和葡萄糖） 。 这样 ， 不论你拿它做什么菜式 ， 都很难会好吃 。
土豆保存方法：
土豆存放在5摄氏度左右的阴凉处即可 ， 千万不可放在阳光下暴晒 ， 也没必要放在冰箱里 ， 温度过高会导致土豆生芽或腐烂 ， 温度过低土豆易冻伤不能食用 。
长期存放可以将土豆与苹果放在一起 ， 因为成熟的苹果会释放出一种植物激素—乙烯 ， 这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落 。 土豆和苹果放在一起时 ， 苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素 ， 生长素积累不到足够的浓度 ， 自然不会发芽了 ， 熟的香蕉应该也有这种效果 。
去皮后的土豆切成小块 ， 在冷水中浸半小时以上 ， 可使残存的龙葵素溶解在水中 。
扩展资料：
土豆的营养价值：
1、和中养胃、健脾利湿
土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等 ， 能促进脾胃的消化功能 。
2、宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维 ， 能宽肠通便 ， 帮助机体及时排泄代谢毒素 ， 防止便秘 ， 预防肠道疾病的发生 。
3、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白 。 能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑 ， 预防心血管和系统的脂肪沉积 ， 保持血管的弹性 ， 有利于预防动脉粥样硬化的发生 。 土豆同时又是一种碱性蔬菜 ， 有利于体内酸碱平衡 ， 中和体内代谢后产生的酸性物质 ， 从而有一定的美容、抗衰老作用 。
【生活知识|土豆能放多久，土豆储存长久的方法】参考资料来源：
推荐阅读
- 生活知识|绿豆能放多久，绿豆有保质期吗
- 生活知识|核桃能放多久，没开封的核桃过期了还能吃吗
- 生活知识|木耳泡发多久，木耳泡多久有毒
- 生活知识|豆浆能放多久，豆浆可以保存多久
- 生活知识|粉条泡多久，粉条可以泡一个小时吗
- 生活知识|冷冻的肉可以放多久，肉反复解冻2次能吃吗
- 生活知识|白酒能放多久，白酒放了20年还能喝吗?
- 生活知识|木耳要泡多久，木耳泡的时间段吃了会怎么样
- 母婴知识|90码的衣服多大宝宝穿，八个月宝宝买90码衣服
- 母婴知识|宝宝多大可以睡枕头，宝宝多大建议用枕头