小本山葡萄
文章插图
学名:Vitisthunbergii英名:Wildgrape
科别:Vitaceae葡萄科
生态与性状:慢性藤木,幼枝有棱而幼嫩的部分有褐色细毛,叶具有长柄,为三角卵形,头端尖锐,基部为心型,深绿色,叶背长有红褐色棉毛;花期6-8月,花小,淡黄绿色 。 果期9-11月 。
民间疗效:对于风湿、肾亏、肾亏性眼疾、头痛、白带、肺疾、腰酸以及痔疮等均有治疗的功效 。
葡萄除作为酿酒和鲜食之外山,一般人可能还不知道常在山野会发现到的野生种葡萄,虽然含糖量不高,经济价值低,但是中医上却是民间传统药用植物 。 属于葡萄科植物(Vitaceae)的小本山葡萄之根部,已被列为为台湾原生药用植物;具有调节人体生理功能、适宜特定人群食用、不以治疗疾病为目的的机能性食品 。
【【葡萄】小本山葡萄】小本山葡萄分布在平野至山区灌丛,为蔓性藤木、叶互生,长4-12公分,宽3-10公分,花序挂列成类圆锥花序,花小,淡黄绿色 。 花期6-8月,果期9-11月 。 中医对其机能性的说法是具有清热利湿、解毒消肿、活血通经、益肾强肝明目之效 。 外用于跌打损伤,治筋骨疼痛等 。
较为科学的实验数据则显示其萃取物有抗致突变性(antimutagenicity)的功效,此亦其机能性的主要诉求之一 。 山葡萄也是原住民常使用的食材,山葡萄露、山葡萄猪脚、山葡萄炖鸡,加上中药材羊奶头,具固筋骨补肾气的功效,有效减缓腰酸背痛的文明病 。 生活工艺应用方面,小本山葡萄藤是手工艺品的原料 。
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