节日里， 一些菜肴荤素搭配而制作， 多多少少也会剩下一些边角料， 像这些边角料别扔， 荤素巧搭配5分钟出锅上桌， 鲜美爽口不腻人， 一起来看看吧 。
家常菜肴， 各家有各家的特色， 食材可随个人喜好而定， 对于常在厨房中做菜的人来说， 都想将食材用到极致而不浪费 。 比如， 午餐做了这道菜羹， 食材丰富多样， 两碗下肚连米饭也省了 。
【午餐做了这道菜羹，食材丰富多样，两碗下肚连米饭也省了】家常豆腐羹， 一般有肉末、豆腐、鸡蛋、西葫芦等， 同时， 七宝菜羹也会选一些寓意美好的食材而做， 而午餐制作的这道菜羹， 只是就地取材， 都是厨房里余下少量的蔬菜、菌菇， 加入一些肉末、半块豆腐， 制作一份鲜美爽口的菜羹， 食材丰富多样， 多喝了一碗， 米饭都省了 。
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