九层塔:去腥除“雪藏味”如果自家阳台还留有一个小小的角落, 那么就留给九层塔吧, 它同样不起眼, 同样粗生粗长, 带给人的惊喜也同样不少 。 1.入馔 。 在西方, 九层塔就如中国的姜蒜一般, 主妇们的厨房里必不可少了它 。 西方烹饪鱼的方法中, 九层塔是必用的, 因为西方人吃的是海鱼, 多数都要冷藏, 九层塔去腥, 又能除“雪藏味” 。 中国人吃鱼如果想换换口味, 也可以试试用九层塔 。 东南亚还会用九层塔来做沙律, 台湾人也会拿它来炒蛋吃 。
2.九层塔精油香熏 。 九层塔对人的肠胃有帮助, 如果平时是个志向不高, 又畏惧表达的人, 用九层塔精油香熏, 有助让情绪活跃, 从而进一步改善身体机能 。
【【花卉大全】去腥除“雪藏味”】
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