感谢你来到余甘果蜜的厨房 。 有十天没吃到鱼了 , 老公昨天出去 , 晚上回来时带了一条鱼回来 , 说孩子学习辛苦了 , 还怪我冰箱有带鱼没有给孩子烧 。 去超市采购时没有看到好的黄鱼 , 就没买 , 带鱼冻着耐存放 , 近期就没烧 , 那条鲫鱼 , 舍不得下手 。 而今天 , 第一次做这道菜 , 上桌就被夸 , 边吃边说好味道 , 锅里米饭又见底了 。
昨天 , 见到有网友回复说 , 许久没有出门了 , 看到啥都想烤烤 。 果蜜今天看到鱼也想烤烤了 , 以前一家三口到街上的烤鱼店吃烤鱼 , 而近期 , 只好自己在家做起来 , 第一次制作烤鱼菜肴 , 非常成功 , 得到家人好评 , 如果你也喜欢就动手做起来吧 。
【家常烤鱼,香辣鲜美,锅里米饭又见底了】
烤鱼 , 除了可以用烤箱烤制之外 , 还可以用电饼铛或是煎制、炸过之后 , 加入所喜欢的配料 , 入烤箱烤一烤 , 或者也可以直接放在可以直接触火原的锅具来制作 , 也就是将鱼炸过之后 , 放到容器中 , 加入炒好的配料 , 料汁 , 再放到灶头上烧一烧 , 或者放在桌上 , 边煮边吃 。 如果你有烤箱 , 也可按这个做法来制作 。
烤鱼店里一般选择大草鱼来制作烤鱼 , 小编用了鳊鱼 , 而所搭配的食材可以选莲藕、卷心菜、豆芽、豆皮、豆腐、辣椒片、青蒜、海带丝或是海带结、花菜等蔬菜 , 随意搭配 , 一份烤鱼就可解决全家午餐菜肴 , 食材丰富多样 , 香辣鲜美 , 锅里米饭又见底了 。 接下来 , 详细做法呈上 , 感谢大家支持 。
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