做法三
将核桃肉放入开水中 ， 加少量精盐浸泡10分钟 ， 挑去核桃皮衣 ， 洗净 ， 沥干 。 锅内放少量清水及白糖 ， 熬至糖汁浓稠 ， 投入核桃肉拌炒 ， 使糖汁裹包在核桃肉上 。 换锅将香油加热 ， 投入粘满糖汁的核桃肉 ， 用文火炸至金黄色 ， 捞出 ， 沥去油 ， 晾凉后食用 。
核桃仁怎么吃最营养
很多人都知道经常吃核桃不仅能变得聪明 ， 还能让睫毛变浓密 ， 也能给身体补充营养 。 对女性而言 ， 经常吃核桃还有着美容护肤粉功效 ， 浓密 ， 核桃仁怎么吃最有营养呢?
生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎 ， 就可以看见里面的核桃仁了 。 生吃很方便 ， 而且不会破坏里面的营养 ， 每天坚持吃1、2个会有不错的效果 。
煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色 ， 让气色更好 。 还可以用4个核桃仁+4碗水 ， 小火慢熬 ， 等到半锅水的时候放些蜂蜜进去 。 每天一杯核桃水 ， 可以美白 ， 而且这种方法还可以丰胸 。
榨汁
核桃磨成粉 ， 加入自己喜欢的水果 ， 在加入一些奶 ， 一起搅拌均与就可以喝了 。 有自己喜欢的水果味 ， 还有营养的核桃在里面 ， 味道很不错 。
核桃粥
大米淘洗干净大火下锅 ， 等锅内水开后 ， 下核桃仁 ， 还可以加几粒红枣 。 早煮个8-10分熟了就可以吃了 ， 很有营养的核桃仁粥 。
不过核桃营养价值虽高 ， 但是由于其火气大 ， 吃多了会出现恶心等情况 ， 所以建议大家适量吃 。
总结：通过以上的阅读 ， 相信大家对核桃仁怎么做好吃这个问题详细的了解了 ， 核桃仁营养价值丰富 ， 但是因为味道平平 ， 所以很多人都不怎么喜欢吃 ， 这时不妨试试本文介绍的这种吃法 ， 保证美味又营养 。
核桃怎么吃才最有营养 现代医学研究认为 ， 核桃中的磷脂 ， 对脑神经有良好保健作用 。 核桃油含有不饱和脂肪酸 ， 有防治动脉硬化的功效 。 核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素 。 人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低 ， 铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能 。 核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显 ， 冬季 ， 对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳 。 可见经常食用核桃 ， 既能健身体 ， 又能抗衰老 。 有些人往往吃补药 ， 其实每天早晚各吃几枚核桃 ， 实在大有裨益 ， 往往比吃补药还好 。
核桃是食疗佳品 。 无论是配药用 ， 还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜 ， 都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效 。
核桃的食法很多 ， 将核桃加适量盐水煮 ， 喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、阳萎、健忘、耳鸣、尿频等症 。 核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃 ， 能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症 。 核桃与芝麻、莲子同做糖蘸 ， 能补心健脑 ， 还能治盗汗 。 生吃核桃与桂圆肉、山楂 ， 能改善心脏功能 。 核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症 。
核桃怎么吃才最好？ 核桃具有补脑 ， 抗衰老 ， 防止便秘 ， 降血糖等功效 ， 是老少皆宜的滋补品 。 日常生活中核桃的吃法有很多 ， 比较常见的一种吃法就是直接吃生核桃仁 ， 把外面的核桃壳用锤子凿碎 ， 就可以吃到里面的核桃仁了 ， 生吃核桃仁不仅吃起来方便 ， 而且还不会破坏里面的营养 ， 每天坚持吃2到3个核桃 ， 对身体健康有很大的益处 。 水煮核桃这种吃法也不错 ， 可以把核桃仁和红糖放在一起煮水喝 ， 特别适合女性朋友 ， 能改善女性朋友的肤色 ， 让气色更好 ， 有丰胸的作用 。 核桃仁还可以和其它食物配伍吃 ， 都不失其营养价值 。
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