江西七大地方特产 南丰蜜桔多次被评为全国优质水果
江西是地处中国的东南部 , 伟大的中国人民解放军就是在这里诞生的 。江西不仅仅只是中国革命的摇篮 , 它同时也是一个山清水秀的旅游胜地 , 此外 , 当地有名的特产也是少不了的 。下面就跟着天天健康饮食网小编一起来了解一下江西七大特产吧 。
江西七大地方特产1、南丰蜜桔
2、江西米粉
【江西七大地方特产 南丰蜜桔多次被评为全国优质水果】3、香烟糖
4、黑花生
5、鄱阳湖银鱼
6、李渡毛笔
7、金星宋石砚
1、南丰蜜桔
南丰蜜桔皮薄核小、汁多无渣、色泽金黄、风味浓甜、香气醇厚 , 且营养丰富 。从唐朝开始就被历代列为皇室贡品 , 故南丰蜜桔获得“贡桔”的美称 , 成为水果中的稀有珍品 , 驰名中外 , 多次被评为全国优质水果 。
2、江西米粉
久负盛名的南昌米粉 , 具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点 。南昌米粉历史悠久 , 主要制作原料是优质晚米 。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序 。
3、香烟糖
香烟糖是江西乐平地区颇负盛名的特色小吃 , 江西人每年到了腊月家家户户都会制作香烟糖 。它的外形酷似香烟 , 咬伤一口酥脆香甜 , 回味无穷 。
4、黑花生
我们常见的一般是白皮花生或者红皮花生 , 像这种黑花生是江西地方特有的 。它的口含要比普通的花生更加的香甜 , 里面的蛋白质、精氨和硒的含量也会更高 , 对人体的生长发育和免疫功能上有着十分显著的助益 。
5、鄱阳湖银鱼
形体细长光滑 , 头扁口大 , 晒干后 , 似雪白银条 , 故称“银鱼” 。银鱼是淡水鱼类中之珍品 , 营养丰富 , 是上等滋补品 。
6、李渡毛笔
已有一千七百多年的生产历史 。传说秦代蒙恬发明“柳条笔”不久 , 咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川李渡一带 , 传授制笔技艺 。经过世代相传 , 逐步形成一套独特的制笔工艺 , 博得了历代文人墨客的青睐 。
7、金星宋石砚
此砚石质坚韧 , 刚而不脆 , 柔而不娇 , 温润莹洁 , 纹理缜密 。星子县工艺美术厂生产的金星砚 , 规格齐全 , 品种繁多 , 有顺水淌池砚、礼台砚、旅游砚、学生砚、精工雕花砚、天然雕花砚等十余个品种 。
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