因为芒果本身就能产生乙烯气体 ， 而且产生乙烯的量受温度的影响较大 ， 所以可以把生的芒果放在塑料袋、纸盒等密闭空间中 ， 并存放在比较温暖的地方如火炉、暖气附近 ， 用自身的乙烯来催熟 。
青芒的正确吃法 1 。 将生芒果放入纸袋里,再放两个香蕉或成熟苹果,然后扎紧纸袋口,第二天生芒果就会熟的,因为成熟水果放出的乙烯可以催熟生水果 。
2 。 将生芒果的皮削去 ， 然后将青色的肉削成薄片 ， 用盐腌两天 ， 将多余的水分倒掉 。
那么 ， 腌过的青芒果片可以当零食吃 ， 也可作炒菜时的酸味调味料 。 比如和辣椒丝一起炒纯天然味道的酸辣土豆丝 。
3 。 海南吃法 ， 用刀把皮削掉 ， 切片 ， 再配上酱油 ， 辣椒 。 。
4 。 泰国和柬埔寨的吃法 ， 去皮切丝 用柠檬汁 椰糖 鱼露 辣椒水凉拌
5 。 放在米桶内.
青芒果怎么吃？ 先用刀 ， 从中间的边0.5cm切开一半 。
因为正中间是核 ， 稍微偏一点 。
然后切下的部分划十字 ， 也就是井字划开 。
然后直接吃就可以了 。
大青芒怎么吃？ 直接剥皮吃..或者剥皮 ， 削成片蘸黑酱油 ， 辣椒面吃这是最正宗的青芒吃法...记得别蘸醋吃 ， 会食物中毒.....或者放上一段时间熟透了在吃
青芒怎么吃 芒果不仅好吃 ， 而且营养丰富、软滑可口 ， 深得人们喜爱 。
但是芒果吃起来却有些麻烦 ， 它虽能剥皮 ， 却不像橘子香蕉 ， 剥完皮便万事大吉了 ， 它虽能切着吃 ， 却也不像苹果梨可以切的顺心顺意 。
而且吃芒果时 ， 一不小心便会把汁弄到衣服上 ， 吃完还满手粘乎乎 。 所以很多人便望而却步 ， 放弃了这人间美味 。
尤其对’庞然大物’的大青芒 ， 更是无从下手 ， 那么下面教大家一个最简单、果肉食用率最高、最清洁的大青芒食用方法 。
第一步、准备一个盛果肉的器皿 ， 盘子碗、专用果盘都行 ， 水果刀一把 。 然后取一个大青芒清洗干净即可 。
第二步、最关键的一步 。 把洗净的大青芒平放在手掌中 ， 用水果刀贴着芒果核把一面的果肉与果核分离 ， 切开的半边不要拿下来 。 翻个面 ， 用同样的方法把另一面的果肉与果核也完全分开 。 这一步关键是刀面一定要紧贴果核 。
第三步、把分离好的两面分别在果肉上横坚划几条线 ， 不要划破果皮 。 线的多少根据食用者的口大小确定 ， 切成如图 。
第四步、用两只手的挴指固定住果肉的两头 ， 双手中指稍稍用力抵住果皮的凸处往上一推 ， 果肉便全翻出来了 ， 然后用勺子把果肉沿果皮剥下即可 。
第五步、现在开始食用美味吧 。 果核剩余的极少量果肉可以直接肯吃了 。 不浪费是个好习惯哦 。
这种方法最大的好处是极少有机会把汁弄衣服上 ， 手也不会因吃芒果弄的粘乎乎 ， 而且果肉食用率几乎是最高的 。
这种方法十分简单 ， 聪明的你肯定一学就会 。 现在就去买几个大青芒试手艺 ， 享美味吧 。
青芒要怎么吃 可以放在塑料袋里捂几天 ， 看着变黄就可以吃了
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