最近这段时间基本都宅在家里 , 天天宅在家里 , 做面食成了一种乐趣 , 面粉的做法比较多样 , 而且面食也比较好消化 , 做好的各种花式面食 , 孩子和家人都特别喜欢吃 , 今天又突发奇想 , 用面粉做了一个新吃法 , 非常简单又好吃的香肉面卷 , 做好后才发现 , 这道香肉面卷实在是太好吃了 , 做了一大锅尽然还不够吃 。
做香肉面卷主要用到的是面粉和猪肉 , 面粉我比较建议大家选择用中筋面粉来做 , 中筋面粉弹性适中 , 做出的面卷弹性非常好 , 蓬松暄软 , 再搭配上香喷喷的肉馅 , 特别香啊 。
【香肉面卷】
准备食材:中筋面粉、酵母粉、白砂糖、猪肉馅、小葱、食用油、盐、生抽、料酒、胡椒粉、花椒粉 。
【面粉做了一个新吃法,简单又好吃,做了一大锅尽然还不够吃】制作流程:
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