本文转自:上游新闻
第1眼-重庆广电消息 , 捏肉丸子 , 相信大家都不陌生 , 可是您能把每个肉丸子精确到克吗?今天 , 咱们的五一秀绝活 , 我们将带你去认识万州的一位超市大姐 , 她捏肉丸子的水平堪称一绝 。
【一捏一个准!重庆超市大姐手捏肉丸精确到克】每天上班的第一件事 , 谭大姐都会挑选肉丸子需要的猪肉 , 然后清理干净 , 用机器打成肉末 , 然后加上白酒和食盐 , 用力搅拌准备充分之后 , 才开始捏丸子 。 谭大姐捏出的肉丸一个个重量精准 , 让人看了拍手叫绝 。
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