月经期间可以喝红酒吗,红酒存过期了还能喝吗

导语:红酒存“过期”了还能喝吗?酿酒师给出明确答复后 , 茅塞顿开!
平时买东西吃的时候 , 总是下意识的看生产日期和保质期 。
似乎没有保质期的东西总会让人感到不安 , 红酒也是如此 。
但是 , 边肖发现红酒有一个很有趣的现象 , 国产红酒的保质期被标注为10年!

月经期间可以喝红酒吗,红酒存过期了还能喝吗

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但是边肖清楚地记得 , 外国朋友说红酒是没有保质期的!
这可能会令人困惑!
红酒有保质期吗?
朋友在愚弄我吗?
过期的红酒可以喝吗?
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为此 , 边肖请教了一位酿酒师朋友 , 得到明确答案后 , 整个人彻底开悟了 。
朋友没有错 , 标注国产红酒的保质期也没有错 。错在边肖对红酒缺乏了解 。
相信很多人都有这样的疑惑 。因此 , 边肖会把酿酒师的回答分享给大家 , 这可能有助于消除你心中的疑虑 。
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一、国内红酒为何要标注保质期?
其实在国内相关的酒类标准中 , 已经规定了酒精度超过10%的酒不需要标注保质期 , 所以几乎所有的国产白酒都是没有保质期的 。
有些朋友可能会说 , 难道很多红酒的度数都不超过10%?为什么要标注保质期?
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因为红酒大多来自国外 , 而国内很多人对红酒都不是很了解 , 不少消费者认为没有“保质期”的产品就是不合格的产品有中国特色 。事实上 , 边肖曾经这样认为 。
为了让广大消费者放心 , 大多数红酒厂商都会标注保质期 , 一般是10年,这样每个人都不会有心理障碍 。
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二、国外为何没有保质期这一说法?
由以上可知 , 国产红酒的标注保质期受我国特点的影响 。
在国外 , 红酒是没有保质期这一说法的 , 他们只谈适饮期(最佳饮用期) 。
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饮用期的红酒 , 口感醇厚 , 风味十足 , 饮用愉悦 。
过了适饮期的红酒便开始进入衰老期 , 但不代表它过期了或者变质了,只是味道不好 , 饮用价值会大大降低 。
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所以一瓶红酒买来 , 不是看保质期 , 而是看它的适饮期 , 常见的红酒适饮期在2年内 。
当然 , 红酒的饮用期是灵活的 。不同种类的红酒有不同的饮用期 。
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一般饮酒期较短;
质量好 , 饮用期长;
品质优良 , 其老化时间较长 , 有的可达10年或20年 。
当然 , 无论是什么品牌的红酒 , 在饮用期间都需要精心的保存和呵护才能保证其品质 。对此 , 边肖总结了以下要点 , 看看是否能对大家有所帮助?
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储存温度保持在13左右
高温是红酒的头号杀手 。当红酒在22左右放置一段时间 , 会造成不可逆的伤害 。当它处于27时 , 红酒会被加热 , 红酒会开始变味 。大家一定要注意 。
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呆在黑暗的地方
几乎所有的饮料都怕直射光 , 红酒也不例外 。无论是阳光还是光线 , 都会加速红酒的氧化 。为什么红酒瓶是深色的?这就是原因 。
如果是普通的红酒 , 可以放在阴暗的地方 。如果是贵的名酒 , 最好用专业的酒柜 。
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或者水平放置 , 避免频繁晃动 。
许多红葡萄酒是用软木塞密封的 。如果要长期存放 , 建议水平或倾斜放置 , 确保酒液与瓶塞接触 , 防止瓶塞干透 。存放过程中不要频繁摇晃或搬运 , 以免影响酒质 。
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【月经期间可以喝红酒吗,红酒存过期了还能喝吗】以上就是今天的红酒科普知识 。看完之后有没有释疑?如果对你有帮助 , 请与更多人分享 。

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