吃哪补哪怎么吃猪腰子才能更好地补肾

中国一直流传着一句俗语叫做吃哪补哪 , 相信大家都知道猪腰子顾名思义就是猪的肾 , 吃猪腰子能够达到和肾理气、固本培元的效果 。 人们往往也会为了补肾采取吃猪腰子的办法 , 那么猪腰子应该怎么吃更加美味呢?有应该怎么吃猪腰子才能让其更好的达到补肾的目的呢?
1、猪腰子汤
将猪腰子洗净去掉矂腺 , 然后切成条 , 反复用水冲洗;
洗净之后放料酒、盐、醋抓匀 , 腌20分钟以上去腥 。 腌好洗净沥干水分;
锅里放适量的油 , 炒香姜蒜片之后放入猪腰子爆炒;
炒熟之后加适量的水大火煮开 , 放适量的盐调味即可盛出食用;
这个猪腰子汤比较鲜美 , 没有放很多的调料来出味 , 所以补肾效果最好了 。
2、韭黄炒猪腰子
将韭黄和猪腰子都洗净切段(条);
将猪腰子冷水下锅 , 焯一下 , 然后捞出过冷水;
锅里放油 , 爆香生姜末和香葱末 , 然后将猪腰子沥干水分倒入一起翻炒均匀后盛出;
【吃哪补哪怎么吃猪腰子才能更好地补肾】 锅里再放一点点油 , 放入韭黄 , 炒熟之后放入炒好的猪腰子 , 并加入适量的盐、白糖、白胡椒粉和鸡精粉调味即可 。
这道韭黄炒猪腰子不仅能够补肾理气 , 还能够缓解由于肾虚导致的腰腿酸痛、遗精、水肿等症状 。

吃哪补哪怎么吃猪腰子才能更好地补肾

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3、辣烤猪腰子
将猪腰子洗净去掉中间的白线(骚线) , 切成小块之后用厨房用纸擦干表面的水分;
将猪腰子块穿成串 , 放在盘中备用;
将烤盘铺上锡纸放在烤箱中 , 选择200度预热 , 预热完成之后放入猪腰子串 , 烤10分钟之后将串串上均匀撒上盐、孜然粉和辣椒粉 , 放进去继续烤10分钟(中途如果发现锡纸上面有流出来的水要及时倒掉 , 避免其影响烤串的风味) 。
这道辣烤猪腰子味道很美 , 不用腌制也能烤出好味道 , 但是相比较上面两种做法 , 它的补肾效果没有那么好 , 但是它好吃呀!
相信经过上面的介绍大家都对猪腰子的吃法有了一定的了解 , 大家不妨每一种方法都试一下更好的选择出更适合自己的吃法 。 也许最适合别人的吃法不一定是最适合你的 , 美味的吃法也不一定是最有利于身体的 , 可以多尝试几种做法多加尝试找到最适合自己口味的那一种 。

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