而赖葡萄惨遭淘汰 ， 这也和它自身的一些缺陷有关 。 第一个是它的商品性差 ， 也就是可食率不高 。 这种水果主要是吃它的红色的果瓤 ， 仅仅极少数的果瓤贴附在种子上 ， 往往一个赖葡萄的可食率都不到40% 。
第二个是它不耐存储 。 赖葡萄只有在成熟了以后才好吃 ， 不然味道是苦涩的 。 而成熟以后 ， 它就会自动裂开 ， 这样不光是虫子容易进去 ， 同时它不耐存储 。
成熟就要马上采摘 ， 不然就会招惹虫子 ， 并且很快就腐烂掉了 。
何况赖葡萄是一种小众的水果 ， 消费人群有限 ， 这也就注定了它的市场需求量不会太大 。 如果农民种植它 ， 没什么商业价值 ， 即利润不高 。
那为何在过去很多农民种植它呢？
在当时的整体条件都不好 ， 农民也没有什么水果和零食吃 ， 而赖葡萄的种植简单 ， 即便它是一种小众水果 ， 可是几十年前根本就没有什么水果可吃 。
农民都只能自己想方设法种植一些水果 ， 来给孩子们解解馋 。 自力更生 ， 总要比花期购买强得多 。
可是现在情况不同了 ， 生活水平提高了 ， 农村种植的水果也更多了 ， 在平时的生活中可吃的水果种类也更多了 。
它们和赖葡萄相比 ， 不仅卖相更好 ， 吃起来口感也更佳了 ， 所以现在农村也没人种植它了 ， 赖葡萄于是就被时代淘汰了 。
虽然赖葡萄被时代淘汰了 ， 可是在以前它真的发挥了重要的价值 ， 在当时那个食物不足的时代 ， 赖葡萄对于农村娃来说 ， 就是最美味的水果和零食了 。
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