具<<本草纲目>>中记载有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品 。 1、改善肠道内的微生物种群 ， 可防止便秘 ， 排毒通便 ， 促进消化 ， 调理肠胃 。
2、调理血液 ， 清除高血脂 ， 降低血糖、血脂、血压 ， 有效抑制胆固醇 。
3、消凉退火 ， 清热解毒 ， 祛斑除痘 。
4、增强机体免疫、防癌：减少肝脏毒素 ， 特别是氨基毒素 ， 能在肠中生成抗癌的有机酸 ， 有显著的防癌功能 。
5、有消炎利尿等诸多功效 。
6、提高免疫力：不会使血糖升高 ， 尤其适合糖尿病人食用 ， 并能增加B类维生素的合成量 ， 提高人体免疫功能 。 可防治面疱、暗疮 ， 下痢 。
7、减肥 ， 美容 。
8、促进微量元素钙铁吸收 ， 防止骨质疏松 。 制作指导：
天山雪莲果的长像朴实平凡 ， 其吃法可是相当多元化 。 不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用 ， 同时还是酒家饭店美味可口的上乘佳肴 。 1、最简单干的即为生吃 ， 从土里采摘雪莲果出来后 ， 只要把表土洗去 ， 削去外皮 ， 便可当作水果一样直接啃来吃 。 若能在采摘后放两三天 ， 更能增加甜度 ， 凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色 。 2、若以雪莲果炖煮或煲汤 ， 便成了一道原住民的冬令滋补佳肴 。 汤会更加香浓可口 ， 还可以起到开胃健脾的功效 。 3、可根据各地饮食习惯 ， 制作出各式菜肴 ， 也是不错的烹调方式 。 4、现在更有业者看准此市场 ， 以雪莲果为原料 ， 研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等 ， 让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味 。 5、将雪莲果切碎后做成甜饼 ， 因为它本身具有甜味 ， 所以不必再另加砂糖调味 ， 便成一道可口的品茶小点 ， 而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念 。 相关人群：
一般人群均可食用 。 小贴士：
需要注意的是 ， 雪莲果含有一种化学成分 ， 即单宁 ， 又称鞣质 。 雪莲果被切开和去皮后 ， 暴露在空气中就会变成褐色 。 变色的原因是由于氧化作用 ， 单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素 ， 也就是黑色素 。 为了防止变色 ， 可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡 ， 使其与空气隔绝 ， 可防止氧化变色 。
天山雪莲果怎么吃 ， 为啥要用盐水洗一下 。 使用方法:一、风湿性关节炎、妇女小腹冷痛、闭经,胎衣不下,雪莲15克水煎服,每日二次,连服数日;雪莲15克,黄酒或白酒200克,浸泡7天,口服2次每次20毫升 。 二、妇女崩漏,雪莲6克,党参12克,炖鸡服 。 三、男子阳萎,雪莲6克,当归、枸杞各3克,水煎服;雪莲15克,冬虫夏草6克,白酒200毫升,泡一月,口服二次,每次20毫升 。 四、肩肘炎、腰腿病,雪莲50克,腹蛇一条,白酒1000毫升,泡一个月,每次10毫升,每日二次 。 五、雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封浸泡30日后服用 。 每次饮30-40毫升 。 有补肾阳、强筋骨之功效 。 六、雪莲花6克,装入纱布袋内扎口,老母鸡一只,加水文火炖1.5小时,滤出药液约100克,每饮30-40毫升 。 调筋补血、滋阴补肾 。 七、雪莲花5克,党参15克,苁蓉10克,红花5克,鸡肉1000克 。 上药洗净,同装入纱布袋内扎口将鸡肉与药袋同下锅,文火炖2-3小时,滤出药液约1500克,每次适量 。 温肾壮阳、补中益气 。 八、外伤出血,雪莲适量敷患处 。 注:天山雪莲具有促进子宫收缩作用,故孕妇忌服 。
你好,我这里有几种天山雪莲的使用方法:
A、浸酒法;B、煲汤法;C、泡茶法;D、外敷法 。
功效与用量:
(一)、
配料:雪莲15克、枸杞10克、红花10克、白酒2500毫升;
制法:密封于酒甄或大的酒瓶内,浸泡15日即可饮用;
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