1.明显的抗溃疡、抗炎、抗肿瘤作用;
2.保肝护肝，增加免疫力，抗衰老;
3.提高人体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环;
4.长期使用猴头菇还能降低血糖，降血脂 。
海林干猴头菇去苦的小窍门：
1.将猴头菇洗净会，放在清水中浸泡2小时;
2.再将猴头菇中间的硬芯剪掉;
3.将泡过的猴头菇在40度的温水中反复搓洗挤压，尽量把猴头菇的黄色部分洗净;
【猴头菇的功效与作用 猴头菇的功效】4.然后放入汤里上锅蒸个40分钟左右即可 。
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