结果表明， 他们的胃病都在不同程度上有了好转 。 临床应用表明， 猴头菇能促进消化， 增进食欲， 能增强胃粘膜屏障技能， 对食欲不佳、胃肠功能紊乱、消化不良甚至胃溃疡、胃胀都有比较好的效果 。
猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体、维生素及矿物质， 对胃炎、胃癌、食道癌、肠癌、十二指肠溃疡都有相当出色的预防作用 。 胃不好的朋友们， 可以尽量多食用猴头菇 。 不仅对身体好， 而且鲜嫩美味的猴头菇也能大大满足口腹之欲， 可谓一举两得 。
然而即使猴头菇有很高的药用价值， 它毕竟是纯天然的一种食材， 不能与药物同日而语 。 仅仅依靠猴头菇， 想要根治胃病是不可能的 。 想要预防胃病和消化道疾病的朋友们可以多多食用， 一定会大有裨益 。 但是已经患有胃病的朋友们还是要看医生遵医嘱采取治疗哦 。
大家还应该少食多餐， 尽量摄取多种食物， 增加运动来保证身体健康哦 。
猴头菇的功效与作用
民间有这样的谚语：“多食猴头， 返老还童”， 可见猴头菇营养价值之高 。 据《食用菌保健功能》一书记载：猴头可治疗高血压、高血脂， 预防心血管疾病 。 对于贫血， 各种胃病， 产后乳少， 神经衰弱， 失眠多梦， 各种风湿病一切都有很好的治疗效果 。 对癌症可防可治 。 猴头经过蒸煮后于睡前食用， 对患有气管、食道及平滑肌组织疾患者有保健作用， 可安眠平喘， 增强细胞活力和抵抗力 。
猴头菇性质平和、味道甘美， 可入胃、肝二经， 多食对五脏有利， 能够促进消化、增进食欲， 是滋补身体的上等食材 。 现代医学上， 猴头菇对于治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病的良好功效在临床应用上得到了大量的证明 。 轻度神经衰弱患者可将食用猴头菇作为较好的辅助治疗， 可取得较为显著理想的疗效 。
猴头菇能够提高机体免疫力， 延缓衰老 。 含有不饱和脂肪酸， 能够调节血脂， 有利于血液循环， 心血管疾病患者也可以常常食用 。 另外， 猴头菇有很好的滋补强身的作用， 能够益肾经， 壮肾阳， 对于性功能也有很好的提高作用 。
在抗癌药物筛选中， 发现其有明显抗癌功效 。
猴头菇能提高机体免疫能力， 抗疲劳， 抗氧化， 抗突变， 降血脂， 抗衰老， 补益脾胃， 充养气血 。
【猴头菇的功效与作用 猴头菇的做法】所以常吃猴头菇， 无病可以增强抗病能力， 有病可以其治疗疾病 。 提醒家里的妈妈们， 经常让它在饭桌上出现哦 。
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