母婴知识|儿童补铁的食物有哪些,宝宝补铁食物最好三种


适合宝宝的补铁食物 , 都有哪些呢? 宝宝添加辅食之后就可以加肝泥来补铁 , 目前市场上的米粉 , 严格来说并不是真正意义上的强化铁米粉 , 因为我们的国标本来就比较低(含铁量≤5mg/KJ , 一般都是3mg/KJ左右) , 所以建议宝宝吃米粉7~10天后就可以加肝泥或动物血来补铁 。 这是缺铁性贫血的主要原因 。 母乳、乳制品、谷物含铁量都比较低 , 如果不适时添加含铁较多的辅食 , 宝宝就容易发生缺铁性贫血 。
富含铁元素的食物如:猪肝、肾、血、心、肚等动物内脏 , 含铁特别丰富 , 而且吸收率高 。 其次为瘦肉、蛋黄、河海产品 , 如鱼子、虾子等动物性食物 。  宝宝吃猪肝是可以补铁的 。 除了猪肝之外 , 其他动物肝脏也是富含铁的 , 如鸡肝鸭肝鹅肝等 。 每一百克食物中 , 猪肝的含铁量为22.6克 , 鸭肝含铁量23.1克 , 鸡蛋次之12克 , 鹅肝更少7.8克 。
【母婴知识|儿童补铁的食物有哪些,宝宝补铁食物最好三种】含铁较多的食物有猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、山药、豆类等 。 每100克猪肝含铁量为29mg 。 (其它的动物肝脏还包括:羊肝为17.9mg , 牛肝为8.8mg;而每100克鸡肝的含铁量为8.5 , 鸭肝的含铁量则为23mg左右 , 蛋黄味10.2mg 。
如果检查缺的很厉害 , 光靠食补也不够的 , 还是要用药剂 。 如果检查正常的 , 也不用特意补 , 每天一个鸡蛋 , 再加上其他的食物 , 也够了 。 如果用猪肝的话 , 切片泡水 , 多换水 , 水泡到清为止 , 再烧 。 补铁补血就要吃红枣 , 其实红枣仅仅是有一个鲜红的外表 , 它的含铁量并不高 , 并且植物中的铁元素都是以三价铁的形式存在的 , 在人体中的吸收利用率一般都在5%以下 。

儿童补铁多吃什么食物 儿童补铁补血食物: (1)动物肝脏:动物肝脏是补铁的首选食物 , 动物肝脏的含铁量高而且吸收好 , 有助于宝宝补血 。 选购时要注意选质量、卫生有保证的卖家 。 (2)动物血液:动物血液的含铁量很丰富 , 而且吸收率也很好 , 是补铁的很好选择 , 对宝宝缺铁性贫血有很好的疗效 。 (3)各种瘦肉:瘦肉的含铁量不太高 , 但吸收利用率很好 , 其他营养很丰富 , 而且经常食用 , 购买、烹饪都很方便 。 瘦肉中的血红蛋白对宝宝很好 , 所以瘦肉也是很好的补铁补血食物 。 (4)鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄的含铁量为7毫克 , 虽然吸收率不高 , 但鸡蛋经常食用 , 加工方便 , 其他营养也很丰富 , 也是补铁补血的很好选择 。 (5)木耳:木耳的铁含量很高 , 还有养血驻颜的功效 , 是宝宝补铁补血的佳品 。 (6)黄豆及豆制品:黄豆的铁含量也很丰富 , 吸收率也不错 , 其他营养也很丰富 , 被人们称为“植物肉” , 经常食用黄豆及豆制品 , 也有助于补铁补血 。 (7)芝麻酱:芝麻酱富含蛋白质 , 脂肪及多种维生素和矿物质 , 有很高的营养价值 , 其铁含量非常丰富 , 比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍 , 经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用 , 还能纠正和预防缺铁性贫血 , 对宝宝补血有很好的作用 。 (8)大枣:中医中药理论认为 , 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用 , 对贫血有很好的疗效 。 (9)红豆:红豆含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素 , 有丰富的铁质 , 可以使人气色红润 , 还可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力 , 是宝宝补血的理想选择 。

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