3~4勺(约20g~30g)放入茶杯，根据个人的喜好倒入适当量(约 80ml)的温水搅拌饮用 。 夏天喝凉的，冬天喝热的更有味道 。
注意：不过，蜂蜜减肥也有注意事项 。 由于水份有利于人体的新陈代谢，因此，我们应该经常喝水 。 但应该控制含有咖啡因与鞣酸的饮料和酒类，以免对内脏产生刺激，香烟也应该禁止 。
社交生活频繁的的人，靠节食做运动瘦身，既没太多公余时间，又扰乱日常生活节奏，所以成效多欠佳；反而每月抽空两三天实行断食减肥法，全日净喝饮品而不喝固体食物，由于方法简易，因此很多人都乐于尝试 。 疏果汁和水断食最常见，吃蜂蜜和喝姜汁红茶是日本和台湾流行的断食瘦身法，尤其在气候干燥的秋冬季，蜂蜜断食不但能瘦身，还可滋养皮肤，一举两得 。
每天早，午，晚三餐均以蜜糖水活以蜂蜜茶代替，全程不能吃喝其他东西 。 减肥期间，每天可食用150-200g的蜂蜜，至少要吃150g分量才收减肥之效；若感到肚饿或疲倦时，可直接吃蜂蜜或者蜜糖水，能即时补给身体养分，恢复精神 。
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