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红豆薏米粥可以祛除身体的湿气这是老中医说的 ， 但是为什么有些人喝了红豆薏米粥却没有效果 ， 其实大家犯了一些错误 ， 这主要是因为选择的红豆不对 ， 也可能是薏米在煮之前没有炒过 ， 反而伤了脾胃 。
中医说的红豆其实是赤小豆 ， 我们经常看到的红豆是圆的 ， 但是真正可以祛湿的赤小豆是长的 ， 因此大家千万不要弄混淆 ， 而且薏米属于寒性的食物 ， 因此在煮粥之前最好是先炒一下 ， 这样不会伤害到脾胃 。
薏米红豆汤制作方法
原料： 薏米、赤小豆
做法：
◇ 薏米和赤小豆洗净 ， 放入砂锅中 ， 加够足够水;
◇ 开火至锅中水开后 ， 再煮3分钟 ， 关火焖30分钟;
◇ 再开火 ， 煮至锅中水再次沸腾后 ， 再煮3分钟 ， 关火焖30分钟即可;
◇ 将汤滤出当水喝 ， 赤小豆和薏米当饭吃 ， 也可以一起当成粥吃 。
【薏米去湿气最好最快的额方法 薏米加什么可以去湿气】有些人可能会说喝了红豆薏米粥依然有湿气 ， 其实可能伤了脾胃 ， 因此在祛湿的过程中也要注意健脾护胃 ， 所以 ， 薏米红豆汤并非那么简单 ， 只有做法用法完全对了才算是治湿邪最好的药 。
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