大米生虫子怎么办？ 大米生虫的处理方法有：杨树叶除虫法、阴凉通风法、过箩过筛法 。
1、杨树叶除虫法
米面生虫后 ， 将米面移到干燥密封的容器内 ， 把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封 。 过四五天后 ， 打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死 ， 然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食用 。
2、阴凉通风法
将筷子插在生虫的米面内 ， 待米面中表面的虫子爬上后抽出除虫 。 然后 ， 将米面铺放在阴凉通风的地方 ， 米面深处的虫子便会从温度较高的米面中爬出来 。 这种方法简单方便 ， 但除虫时间较长 。
3、过箩过筛法
为了缩短除虫时间 ， 将表面的虫子除去后 ， 可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去；用竹条编制的筛子将大米中的虫子筛除 。 然后 ， 再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去米面中的各类虫子 。
扩展资料：
存储大米不生虫的方法
1、盛米的容器要干净、严实 ， 并且最好把米放在缸、坛或桶中 ， 并要有合适的盖子 。 陶瓷和白铁容器适合放大米 。 如用布袋装米则要在外面套一塑料袋并扎紧口袋 ， 在8℃～15℃之间的温度储存最好 。
2、把布袋放在煮好的花椒水里浸泡 ， 晾干 ， 然后装入米 ， 再把当年的新花椒用纱布包些 ， 在米的上、中、下底部分别放上 ， 最后扎紧口袋 ， 这样不仅能驱虫还能防霉 。
3、把几个螃蟹壳、甲鱼壳或大葱头放在米桶里 ， 也可以有防虫的功效 。
4、把草木灰在米缸底撒一寸厚 ， 然后铺上白纸或纱布 ， 把晾干的大米倒进去 ， 然后密封起来 ， 再放在阴凉干燥处 ， 这样也能防虫防霉 。
参考资料来源：
大米长虫了怎么处理 花椒的味道也可以去除大米里的虫子 。 取几十粒左右的花椒 ， 分成三份 ， 分别用纱布或者棉布包好 ， 放到大米的上中下 ， 各放一包 ， 小虫闻到花椒味儿就都跑出来了 。 这个方法也可以用来防止大米生虫 ， 将花椒放好以后扎紧大米袋 ， 放在阴凉通风的地方就可以 。 不管是大米和小米 ， 一旦生虫子了 ， 这说明:米的质量己经变坏 。 俗话说;黄鼠狼专咬病鸭子 ， 虫子也喜欢在变了质的米中滋生 。 即然米已经生虫子了 ， 建议卖给收废品的 ， 或是作饲料 ， 或是作发酵剂 ， 便于再次利用 。
可以购买真空包装的大米 ， 也可以购买真空袋子 ， 自己装袋封口 ， 但是有点麻烦 。 我们生活中有一些天然的“真空瓶” ， 大塑料瓶 ， 平时的饮料瓶 ， 大可乐瓶可以用来乘装大米 ， 可以保存很长时间都不会生虫 。 还有我们可以将大米放到冰箱冷冻里放两天 ， 等虫子冻死后筛一下 ， 再放回冰箱抓紧时间食用.冷冻处理的米洗的时候虫子会飘在上面 。 撇掉就好.
大米生虫子的确挺讨厌 。 黑色的小虫子不大 ， 确恶心人 。 虽然说淘米是可以淘掉 ， 但是总觉着不舒服 。 这种大米中的虫子主要是在入伏之后产生的 ， 入伏之后温度和湿度都适合虫卵的孵化 ， 自然就会生出虫子了 。 大米长虫了 ， 可用新鲜的生姜放在米中 ， 把虫子驱赶出来 。 或者将米放在阴凉处晾干 ， 让虫子飞走或爬出 ， 生虫的米除虫后还可食用 。 也可以放冰箱冷冻两个小时 ， 也能起到灭虫的效果 。
通常大米在田间就带有虫卵 ， 在温度湿度适宜的情况下 ， 就会孵化 。 米生虫通常在夏季高温期和大米水分偏高的时候 。 糙米、粗碾未抛光大米比精白米容易生虫 。 如果是刚开始长虫 ， 将米放到冰箱速冻或零度区存放 ， 尽快吃掉 ， 洗米时漂去米虫即可 。
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