槐花的3个“亲戚”， 煞是漂亮， 但不是都能食用， 吃时请注意！春天是花开的时节， 也是吃野菜的时节， 有这么一种花不仅观赏效果极佳， 而且吃起来也相当美味， 它就是槐花 。 处处留心皆学问， 只要有心的人会发现在春天里边有几种花和槐花是极为相似的， 其实他们都是槐花的亲戚 。
【槐花的3个“亲戚”，煞是漂亮，但不是都能食用，吃时请注意！】先来给大家介绍一下洋槐花， 洋槐花是刺槐结出来的花朵， 这种花朵中国人已经食用了很多年， 一到春天就有很多人采摘这种洋槐花， 做成蒸菜或者是包饺子吃， 是人们最常见的做法 。
第1种和洋槐花极为相似的就是香花槐， 香花槐是一种紫红色的花朵， 它的外观和洋槐花可以说是相似度高达90%， 香花槐其实就是刺槐属刺槐的栽培变种， 原产于欧洲西班牙地区， 在上个世纪90年代的时候被引入我国 。 现在主要被栽培到公园， 街道两旁作为绿化树种， 开花时煞是漂亮， 虽然它和槐花极为相似， 但是没有科学证明它是可以食用的， 所以大家食用的时候一定要谨慎， 最好不要吃 。
这种就是紫藤花， 这种紫藤花的花朵和洋槐花也是极为相似， 但是它是一种爬藤类的植物， 这点和槐花是完全不同的， 他应该和槐花亲属关系不太近， 只是长得相似罢了 。 紫藤花也主要用于观赏作用， 所以在公园里边还有路边也非常常见， 近年来有些人专门采摘紫藤花吃， 需要提醒大家的是紫藤花， 如果食用不当的话会引起食物中毒， 也不建议大家食用 。
第3种就是葛花， 葛花的叶子， 还有外观和紫藤花都有些区别， 但是也有一定的相似之处， 葛花是一种完全可以食用的花朵， 它和紫藤花的样子更为接近， 它是一种可以入药的花朵， 它有解酒醒脾， 止血的功效， 这种花大家完全可以放心食用！上面4种花长得极为相似， 但是都很漂亮， 不过并不是所有的都能吃， 大家一定要注意！
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