柠檬不能和什么一起吃，不能混在一起吃

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肉浓茶
网络传说：茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合，变成涩味的鞣酸蛋白。
我们的肠道蠕动减慢，延长了粪便在肠道的停留时间，容易引起便秘。
事实是：如果你是模范生，吃得好，不用担心。
因为蛋白质鞣酸可以减缓肠道蠕动，饮食中的其他物质，如膳食纤维，可以刺激肠道蠕动。
吃肉多的人，尤其是蛋白质多的人，脂肪的摄入量高，往往会减慢肠道蠕动，也不用喝茶。
单宁酸会让身体对蛋白质的吸收变差，所以平时蛋白质摄入不足的人最好在饭后马上戒掉喝浓茶的习惯。
另外，浓茶中的单宁也会阻碍我们吸收铁。
豆浆生鸡蛋

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网络传说：你经常吃生鸡蛋加热豆浆吗？这种吃法会使鸡蛋中的粘液蛋白与豆浆中的胰腺蛋白结合，失去其营养价值。
事实是，生豆中确实存在胰蛋白酶A抑制剂，会影响蛋白质的消化吸收。
但是豆浆已经煮过了，这种物质会被破坏，所以不会有任何作用。
相反要小心，生鸡蛋有被沙门氏菌污染的危险。如果热豆浆的温度不足以杀死细菌，就容易引起肠胃炎。
葡萄酒胡萝卜

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网络传说：胡萝卜中的胡萝卜素，如果和酒精一起进入人体，会在肝脏产生毒素，引发肝病。
事实是：酒精确实可能会把一些类胡萝卜素从抗氧化剂变成促氧化剂，进而间接影响我们的肝脏。
肝脏是人体的解毒器官。当我们摄入过多的营养物质时，肝脏会把这些营养物质当作外来物质，然后启动解毒系统进行解毒。

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夏柠檬
网络传说：泰国菜名菜柠檬虾，吃了会导致中毒。
因为柠檬中的维生素C能把虾中的金属&五价砷变成有毒的三价砷。
也就是我们在中国古装剧中看到的“砒霜”经常被用来毒害人。
事实是：在实验室里，这种戏剧性的化学反应是可能的。
【柠檬不能和什么一起吃，不能混在一起吃】虾、蟹、龙虾、贝类(蛤蜊、牡蛎等除外。)都含有砷。