青虾 ， 坚信很多人都是有吃过 ， 味儿是非常棒的 。 青虾如何判断公和母?怎么清洗?
青虾如何判断公和母：
一是 ， 做到发情的青虾人群中 ， 雌虫个人比男性个人大并且壮 。
二是 ， 雄虾第二对步足比雌虾强劲且长 ， 约为身长的1.5倍 。
三是 ， 雄虾第5对步足底端里侧都有一个小凸起 ， 为双侧输卵管的接口处 ， 第4、第5对步足尖部间的间距较为宽敞 ， 呈“八”字型排序 。
四是 ， 雄虾第二腹足内肢的内缘有一杆状男性附肢 ， 而雌峡则沒有这一构造 。
文章插图
青虾怎么清洗：
1、先将小河虾放到盆中不断地滚动清洗 ， 洗掉虾的身上的废弃物 。
2、将虾放进水里 ， 水的使用量恰好吞没虾 。
【青虾如何判断公和母 怎么清洗】3、用有孔筛的洗菜盆遮挡住 ， 使虾不可以跳出来盆 。 静放1~2小时后 ， 虾內部的不干净的东西能够吐出 。
4、烧菜以前 ， 取下来加水再清洗 ， 去除虾线这些
好啦 ， 有关青虾清理的详细介绍就到这儿了 ， 期待对大伙儿有协助 。
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