本文转自:岭南名医
谷雨时节空气湿度大 , 而湿邪最易犯脾 , 易致脾失健运、脾胃不和 。
广州中医药大学第三附属医院儿科主任 , 主任中医师 , 硕士生导师陈文利建议 , 饮食上宜多食用健脾祛湿之品 , 如山药、赤小豆、薏苡仁、扁豆、鲤鱼、鲫鱼等 。
今日推荐一款汤和一款粥 , 健脾祛湿又美味!
【没胃口、没精神?两个快手健脾食疗方,宝宝也能吃】赤小豆鲫鱼冬瓜汤
【材料】
赤小豆30克 , 扁豆15克 , 薏苡仁15克 , 冬瓜100克 , 鲫鱼1条 , 生姜50克
将鲫鱼放在锅中煎至两面微黄泛香,再加入洗净的赤小豆、生姜和切块的冬瓜 , 加水5碗煮至2碗 , 饮汤 。
此汤有利湿的功效 。
湿气重、脾虚人群 , 宝宝如果患有手足口病 , 疱疹性咽峡炎也能饮用 。
芡实淮山粥
【材料】
芡实30克 , 淮山30克 , 薏米200克 , 大米50克 。
将上述材料洗净 , 加入8碗水熬至米熟粥成 。
益气健脾利湿 。
食欲不振、腹胀、夜尿频人群 , 脾虚宝宝也能饮用 。
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