草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

鸡汤的营养价值 养身防病提高免疫力 鸡肉能减肥吗 鸡肉减肥餐的做法

健康知识小知识

鸡肉能减肥吗?鸡肉不像猪肉那样热量高 ， 而热量与减肥息息相关 。 那么 ， 吃鸡肉能减肥吗 ， 鸡肉怎么做才能帮助瘦身减肥呢?一起和小编来看看鸡肉能减肥吗及二款鸡肉减肥餐的做法吧!
鸡肉能减肥吗
减肥者在减肥期间需要合理节制饮食 ， 不过节制饮食并不等于不可吃肉食 。 一些肉食并不像人们印象中含有大量的脂肪 ， 合适部位的鸡肉也是如此 。 吃合适部位的鸡肉不仅不会长胖 ， 还能收到减肥的效果 。
鸡肉的减肥作用
1、热量含量低 。 100克的牛肉热量为310千卡 ， 猪肉为307千卡 ， 羊肉为176千卡 ， 鸭肉为183千卡 ， 而鸡肉则有134千卡 。 可见 ， 鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用 。
2、多吃鸡胸肉 。 鸡胸肉当中的脂肪和卡路里含量比较低 ， 往往会比鸡腿肉低很多 ，  所以鸡胸肉是更理想的减肥食品 。
3、不吃鸡皮 。 鸡皮非常油腻 ， 含脂肪也较多 。
4、适量吃鸡腿肉 。 鸡腿肉当中的脂肪含量同样是不高的 ，  而且鸡腿肉中含铁量要远远大于鸡胸肉 ， 味道也更佳的可口 。
酱烤鸡肉
食材：鸡肉、1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱 ， 切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉

做法：
1、取一个碗 ， 将酱汁材料全部放在碗中 ， 并用保鲜膜包好 ， 放在冰箱冷却至少2个小时;
2、取另一个碗 ， 将腌料和鸡肉放在其中 ， 并轻轻按摩一下鸡肉 ， 然后用保鲜膜包好 ， 放在冰箱冷却3个小时左右;
3、预热烤箱 ， 将鸡肉放在架子上 ， 将温度调到160度左右 ， 烤10分钟;
4、将烤好的鸡肉取出 ， 并加上已经冷却好的酱汁 。
鸡肉意大利面
食材：1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱
做法：
1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹 ， 两面涂上酸奶 ， 放入冰箱 ， 约1个小时;
2、取一个盘子 ， 把面粉、芝士、蒜粉、盐调好 ， 再把鸡肉放在里面混合 ， 然后将意大利酱涂在鸡胸肉上 ， 并撒上芝士;
3、预热烤箱 ， 然后将温度调到160度 ， 烘焙25分钟;
4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上 ， 并按喜好加入酱汁 。
鸡汤的营养价值 养身防病提高免疫力 。 鸡汤是餐桌上过年过节最不能少的一道菜 ， 而且鸡汤几乎是每个中国产妇坐月子必备的滋补食物 ， 那么鸡汤究竟有什么营养价值?鸡汤的营养价值高吗?下面就随小编一起来看看鸡汤的营养价值以及鸡汤的做法和鸡汤哪些人不能喝吧!
鸡汤的营养价值：
乌鸡汤含有丰富的蛋白质、黑色素、多种维生素和微量元素等物质 ，  食用乌鸡汤可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。 对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 ， 对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效 ， 并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗 。
1、抗衰抗癌
乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒和黑色素 ， 它们具有清除体内自由基 ， 抑制过氧化脂质形成 ， 抗衰老和抑制癌细胞生长的功效 。

推荐阅读


上一篇：白切鸡的正宗做法 鸡肉的家常做法 鸡肉怎么做好吃 补虚养生的鸡汤

下一篇：感冒可以吃鸡肉吗 当心虚不受补起反效 吃鸡肉的禁忌 哪些部位不能吃