1、牛肉先浸泡出血水再进焯水, 这样处理后, 牛肉腥气全无, 吃着清爽 。
2、如果一次做的多吃不完, 可以分装后分别冷冻, 随吃随取很方便 。
第四道:西红柿韭菜鸡蛋打卤面
这道面, 是我家夏天经常吃的一款打卤面, 特别地开胃可口, 百吃不腻, 没有胃口时吃它准没错 。 大家一定要试试看 。
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