美食知识|怎么做奶茶,常喝自制奶茶的有危害


怎样做奶茶最简单的方法 想喝奶茶不用买,教你在家做,1袋牛奶能做三大杯,比买的还好喝
茶叶,几乎家家户户都有,虽然现在年轻人不怎么喝茶,但是家里老人离不开它 。 我爸妈每天吃过早饭以后,就一人沏一杯茶喝 。 我爸几乎都不喝白开水,一天到晚都是喝茶水 。 我妈怕茶水喝多了,晚上睡不着,下午就不敢喝茶水了 。 其实,茶叶除了可以泡水喝以外,还是很多美食中不可或缺的食材 。
现在很多小姑娘,不管是逛街,还是在饭店吃饭,手中的饮品已经从碳酸饮料变成了各种口味的奶茶 。 也不知道从什么时候开始,奶茶变得这么火爆 。 平时逛街时,总是能看到女生手捧一杯奶茶和男朋友约会,脸上露出幸福的笑容 。 因为市场的需求,所以在美食一条街,商场里,临街店铺都会看到各种奶茶店 。 奶茶的口味有很多,口味不同,价格不同 。 但是,最便宜的一杯也要八块钱 。 其实,想喝奶茶不用出门买,我们可以自己在家做奶茶,它的做法非常的简单 。 今天,与大家分享一下,特别受欢迎的“网红”焦糖奶茶的做法 。 如果你身边的朋友喜欢喝奶茶的话,您可以按照我的方法,做给她尝一下,绝对能获得好评 。 想喝奶茶不用买,教你在家做,1袋牛奶能做三大杯,比买的还好喝!
准备食材:茶叶、白糖、牛奶 。
第一步:热锅加入一小把茶叶,加入3勺白糖,小火慢炒,期间要用筷子或者铲子不停地搅拌,使白糖和茶叶受热均匀 。 茶叶和白糖的分量可以根据自己的口味来定,如果喜欢口感偏甜的可以多加一些白糖,如果喜欢甜度小一点的,那就少加点白糖 。 茶叶不要加太多,如果加太多的话,做出来的奶茶会很苦 。
第二步:一直小火慢慢的炒,直到把白糖炒化,炒至焦糖色,开始冒泡泡了,茶叶的香味也散发出来的时候,加入半杯热水,大火烧开 。
第三步:加入一包纯牛奶,大火煮开后,调为小火煮,在煮的过程中会看到,奶茶颜色渐渐变深 。
第四步:小火煮1分钟,奶茶不再上色时,用漏勺将茶叶捞出 。 将奶茶倒入水杯内,一份香甜可口,飘香四溢的焦糖味奶茶就做好了 。
怎么做奶茶简单呢? 准备材料:无糖黑咖啡5克、牛奶220克、红茶3克、开水60克、糖25克 。
一、材料备齐 。
二、取一个奶锅,注入牛奶,小火煮沸,再撒入红茶 。
三、红茶放牛奶内小火煮2分钟左右,加入糖煮化 。
四、取一个杯子,把奶茶过滤注入杯内,放一边待用 。
五、把无糖黑咖啡用热开水冲开,搅拌至融化即可 。
六、把已经融化的黑咖啡趁热注入奶茶里,再搅拌均匀 。
七、成品图 。

奶茶是怎么做 自制奶茶的做法

手向我们需要准备好材料才行,需要纯牛奶1盒、冰块适量、红茶包1包、仙草蜜30g、清水150ml、开水700ml 。

首先我们要准备好牛奶、红茶包以及仙草粉 。 首先要把牛奶倒入到小锅中,然后再在其中加入白糖 。 之后再放入红茶包,选择用中小火去煮奶茶,煮的同时是应该经常的晃动红茶包才行的 。 而且等到煮好冷却之后,这时候就可以倒入到杯子中,放入到 冰箱中进行冷藏了 。

然后我们就可以取仙草粉放入小锅中,同时我们是要加入150毫升清水的,等到搅拌至均匀没有颗粒存在的时候 。 这时候我们再在其中缓缓的倒入700毫升的开水,而且一定要边加边顺着方向进行搅拌才行 。 等到加好开火再次煮开的时候,就可以选择关火了 。

对于煮好的仙草冻,我们就要倒入到保鲜盒中,等到放凉了之后再次放入带冰箱中进行冷藏 。 对于冷藏好的仙草冻,我们可以选择用小刀轻轻的把它切成小块,之后再放入到杯中 。 然后我们再选择在其中倒入冰好的奶茶,加入少许冰块就可以吃了 。

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