自制奶茶用什么牛奶
想要吃到美味正宗的奶茶，那么就需要用到是红茶和花奶了，对于花奶来说，这是一种专门用来制作自制奶茶的用料了，这实际上是把鲜奶中的水分去除了一部分之后得到的结果，所以说是要比鲜奶更加浓厚的 。 而且其中的乳糖含量也是要比一般的鲜奶要高非常多的，同时再加上奶香味也比较浓 。 所以说想要制作出美味的自制奶茶，那么花奶是必不可少的 。
当然对自制奶茶来说，实际上还可以试试用普通的牛奶制作的奶茶 。 这样的口味也是很不错的 。 而且这样对我们健康也是有好处的，是非常丝滑的口感，所以说值得大家买 。
自制奶茶怎么做好喝
想要制作出美味的自制奶茶，那么在用料上是一定要考究的，一定要用优质的花奶以及优质的红茶，这样才能制作出美味优质的自制奶茶 。
奶茶的营养价值
奶茶对我们人体健康是有好处的，首先在奶茶中是含有的特有成分的，这样的物质是可以起到调节人体酸碱平衡的功效 。 同时还可以通过吃奶茶的方法来帮助我们人体提供所需要的能量，再加上奶茶中有大量的糖分存在，而实际上糖分对人体来说也是非常需要的，这样就可以给我们人体起到提供能量的功效，如果说人体中的能量不够了，这时候糖分就可以分解，让我们人体能够有效的补充 。
同时我们还可以选择用奶茶来代替其他的饮料喝，特别是可以代替咖啡或者茶这样的饮品，主要是因为在咖啡等一些的饮料中是含有咖啡因存在的，所以说咖啡因是能够让我们的大脑处于一个兴奋状态下的，这时候就能够起到增加心脏负荷的功效，这时候自然就会导致夜晚难以入眠的情况产生了，但是对奶茶来说，实际上对于咖啡来说，这是完全不同的，咖啡是可以起到加快睡眠的功效，而且还不会因此而影响到我们的睡眠质量 。
我们通过喝奶茶还可以起到保暖的功效 。 主要是在冬天的时候，因为天气是比较冷的，这时候我们要是可以选择喝上一杯热气腾腾的奶茶，这时候我们人体中的血液是可以流向全身各个部位的，这时候我们的身体是容易因为血液流动而出现变暖情况的，这时候就可以让身体的温度升高，可以起到保暖的功效，这样就不会出现怕冷的情况了 。
常喝自制奶茶的有危害
虽然说自制奶茶味道不错，也有一定的好处，但是也会有一定的危害存在 。 主要是在自制奶茶中的糖分是比较高的，而且其中的蛋白质也是同样比较高的，所以说我们在喝自制奶茶的时候就容易产生发胖的情况，这样是让人很烦恼的 。 而且对于自制奶茶来说，其中往往是有一定的色素与香精存在的，如果说我们喝的多了，这时候是容易对我们健康造成影响的，是不利于我们健康的 。
在家里怎么做奶茶！ 说起奶茶可以说是很多人的心头好，不过外卖的大部分奶茶可以说香料十足，有的甚至一丁点的奶都没有，对我们的身体健康是很不利的，当然也有部分奶茶店用的是纯正的牛奶，但是我发现自己经常是喝半杯，胃就受不了，于是想着还是自己做吧，自制奶茶很简单，配料实在又好喝 。 今天的奶茶我们不放珍珠，放了黑凉粉，夏天里最适合啦 。
烧仙草奶茶
【制作原料】：
黑凉粉 50克
开水 950毫升
冷水 150毫升
红糖 适量
【美食知识|怎么做奶茶，常喝自制奶茶的有危害】牛奶 250毫升
红茶 1包
【制作方法】：.将黑凉粉加入冷水，搅拌均匀，加入开水继续搅拌均匀 。 将搅拌好的黑凉粉水加入奶锅中，大火煮开后立刻关火 。 注意这里不要煮过头，一是容易糊锅，二是太粘稠影响口感 。 煮好的黑凉粉加入保鲜盒内，放入冰水中冷却，这里用冰水可以比较快速的降温，煮好的黑凉粉也会比较快速的凝固 。 4.将黑凉粉放入冰箱中彻底冷却，然后拿出来切成小块 。
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