秋季养生粥 脊肉粳米粥的做法及功效
秋季养生粥脊肉粳米粥由猪里脊肉和粳米制成，具体做法是将猪里脊肉洗净，并切成小块，用油略炒或煮一下，再加入粳米煮粥，待粥将煮好时，加入适量的调料即可 。
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秋季养生粥 脊肉粳米粥的做法及功效?
此秋季养生粥具有补中益气、滋养脏腑的功效 。 若调料中加川椒和茴香，还有补虚温中、散寒温肾之功，适用于体质较虚弱者及脾胃虚寒者在渐寒的秋季食用 。
秋季流行性腹泻的防治
在干燥秋季，由于各种食品极易腐败变质，健康人吃了带有这种病毒的食物，就容易发生流行性腹泻 。 病的主要症状是：全身冷热、头痛、恶心、腹疼、腹胀、拉黄色水样大便，每天5“次，多的可拉十几次 。
【秋季流行性腹泻的防治 秋季养生粥 脊肉粳米粥的做法及功效】 由于腹泻严重，短时间造成脱水，病人口渴、声音嘶哑、四肢无力，严重者，可以发生酸中毒和尿毒症 。 对于一般腹泻患者，除了要内服抗生素等药物和注意休息外，特别要重视饮食调理，配合治疗，减轻病状，恢复健康 。
在饮食调理上，要本着富于营养而又起到治疗作用为原则，限制食用粗纤维食物与强刺激性食品，以保护肠黏膜和肠道功能 。 因此，患者应吃些流质饮食，如米汤、稍浓的茶水、柠檬茶、苹果泥、软面片、菜汤、蛋汤等，这些食物脂肪含量低，且易于消化吸收 。
预防的办法是：搞好饮食卫生和饮水卫生，管理好粪便，消灭苍蝇;养成饭前便后洗手的习惯，不喝生水，不吃零食，不吃腐败变质的食物;根据天气变化，注意穿脱衣服，夜间睡眠要盖好被子，防止感冒和肚子着凉 。
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