晚上睡觉前吃苹果好吗，晚上吃苹果=吃毒

苹果是一种非常健康的水果，富含多种营养成分，被称为水果中的“全科医生” 。但是有些饭团却让它吃起来很难：削苹果好还是不削好？晚上吃真的会变成“毒苹果”吗？
吃苹果时的两个常见问题。
问题1
你想削苹果吗？
支持剥皮的人认为，苹果皮打了蜡，可能有农药残留，不卫生，吃起来不安全。支持带皮吃的人认为苹果皮营养丰富，去皮太浪费。
苹果皮的营养真的很突出，其多酚、花青素、铬、锌等营养成分的含量远远超过苹果果肉，还含有较多的不溶性膳食纤维。研究表明，一个普通苹果果皮的抗氧化能力相当于800毫克维生素C，远远高于其他果蔬。

文章插图
而且现在定期种植的苹果大部分都是“袋装”的，果皮基本不接触农药；果皮上的蜡是苹果自己生产的天然果蜡和符合《食品添加剂使用卫生标准》的食用蜡，都是可以食用的。
所以对于大多数人来说，正规渠道购买的苹果是可以安全带皮食用的。吃之前可以先在清水里泡一会儿，然后用自来水擦洗。果皮上的蜡基本可以去除。忧心忡忡的朋友也可以选择用热水冲洗，这样更容易去除苹果皮上的蜡。

文章插图
但是对于肠胃功能较弱，不能接受去皮的人，建议去皮食用。
小贴士：可以用纸巾擦拭苹果表面。如果纸巾上有颜色，说明苹果皮是工业蜡，不宜购买。
问题2
苹果晚上不能吃吗？
有句话说“早上的苹果是金苹果，中午的苹果是银苹果，晚上的苹果是毒苹果”，所以很多人坚信晚上不能吃苹果。
其实对于健康人来说，任何时候吃苹果都是可以的，不会像传言中那样积累“毒素”，增加肝脏负担。