饮品与春季养生
早春时节气候寒冷干燥 , 且多风 。 中医理论认为 , 风多易燥 。 当风燥外邪侵袭人体 , 很容易人里化热 , 因此人们在春季常会感到咽干、口渴 , 甚至出现咳嗽、便秘等症状 。 过了春分以后 , 天气渐渐热了 , 人体新陈代谢加快 , 人们难免要出很多汗 , 体内的水分流失得更多了 , 这样身体就会消耗掉大量能量 。 许多生理机能 , 如热平衡机能、体温调节、消化系统、内分泌系统、血液循环系统等也会因此受到影响 。 因此 , 在春季养生活动中 , 饮品的重要性就凸显了出来 。 大体来讲 , 饮品在春季养生中的作用主要体现在以下几个方面:
●补充人体所需的水分
中国的饮食文化中包含了两方面的内容:一是饮 , 二是食 。 “饮食”中“饮”字当先 , 说明我们的祖先早已注意到了水的重要性 。 有这样一句话:“药补不如食补 , 食补不如水补 。 ”一个身体健康的人 , 如果有足够的水喝 , 不吃食物大约可以存活几十天 。 但若是没有水 , 便无法顺利地进行新陈代谢 , 人可能就会在5天左右死亡 。 水不仅是生命存在的基本条件 , 而且是生命结构的基本构成 。 可以说 , 水是大自然赋予人类的最珍贵的营养物质 , 《本草纲目》也因此把水放在了第一章里 。
在多风干燥的春季 , 补充水分就显得尤其重要 。 而各种饮品的最主要成分就是水 , 当人们饮用后可补充身体因运动和进行生命活动所消耗掉的水分和一部分糖、无机盐 。 在春季多喝饮品 , 还可使肺部组织保持湿润 , 肺功能舒缩自如 , 可鞭利地吸A氧气 , 排出二氧化碳 , 这对肺心病、肺结核、冠心病等患者是极有益的 , 这样有利于机体氧气的供给 , 预防此类疾病的发作或加重 。 人在脱水状态下 , 最先受到影响的是大脑 , 因为脑重量的77%是水分 , 所以当春季人体缺水时 , 脑的功能就要下降 。 而且 , 血液黏稠度要增高 , 血小板容易凝集 , 因而脑血栓、心肌梗死等疾病在春季发生率最高 。 对一些患有高血压、高血脂或心脑血管病的老年人来说 , 发生中风的概率也会有所增高 。 体内缺水还不利于消化系统、泌尿系统等器官的工作 , 容易导致便秘 , 甚至肾结石、尿毒症、膀胱结石、胆囊结石等 , 这对健康长寿是非常不利的 。 在日常生活中多饮用水及相应的水饮料 , 对于因为春季天气干燥引起的皮肤粗糙、面色无光、唇裂起皮等情况 , 也有较好的改善作用 。
血型与春季饮食 你属于哪种血型
ABO血型中有A型、B型、Of型和AB型 , 这是人类最常见的几种血型 , 也是最早被发现的 。 血型的研究 , 从某种意义上讲 , 它不仅与医学、生化学有关 , 而且和人们的思维、性格、气质、行为 , 甚至和人类社会的政治、经济、文化等社会活动 , 都有着密切的联系 。 因此 , 对血型的研究已成为社会科学的—个组成部分 。
大家都知道 , 血型与输血有密切关系 , 作为输血的血液须谨慎化验血型 , 否则受血者常会由于血型不合而致命 。 不过 , 血型除了可提供输血和受血的依据外 , 还可以用来指导养生保健 。 一般的说 , 人的血型不同 , 体质也会不同 , 对某些疾病的抵抗能力也有所不同 , 而且对食物的消化能力也大不相同 。 通常 , 每一种血型都有一定的抗原 , 它会以不同方式对不同物质发生作用 , 特别是对植物血凝素 。
植物血凝素是一种食物中的蛋白质 , 可使人体的血液凝固 。 当植物血凝素与人的血型抗原相容 , 可产生良好的效应 , 如消肿、抗毒素、保持理想体重、延缓衰老等;如果相反就会发生各种异常反应 , 破坏红白细胞 , 逐渐引发各种问题 , 损害肠道、神经系统与其他器官的健康 。 这就是为什么有些人的饮食调配看上去很科学 , 但却得不到真正健康的原因 。
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