尽管有时也含有化学品或芳香成分，但香水包含的最常见成分是精油，乙醇和水 。 水与乙醇专门用于降低精油的强度，这是香水中负责香气的成分 。 尽管很多研究报告声称人造化学品会影响健康，但除了天然芳香剂以外，仍然有许多产品使用的是人造成分 。 因此，如果担心化学成分给健康带来危害，最好选择全天然香水 。
精油是包含植物萃取精华的液体 。 植物精华是含有香气的挥发性物质，因此也是一种挥发油 。 需要通过一系列蒸发和冷凝过程萃取精油，然后用蒸馏法将它们收集起来 。 通常要用乙醇和水混合调节精油浓度，这一过程也叫做稀释 。
一套简单的老式蒸馏设备
乙醇是用植物淀粉化学分解或发酵产生的无色化学品，因此和其它酒精一样容易挥发 。 这种特性能使香水给皮肤带来凉爽的感觉，并使香气在空气中弥漫 。 然而，专家建议人们谨慎使用乙醇，因为偶然吸入会导致疲劳，动作不协调，以及视觉和鼻腔问题 。 但许多香水品牌都包含乙醇成分，这也是很多人选择不添加乙醇的自制香水的原因所在 。
用于生产香水的水不是直接从水龙头获取的普通水，而是蒸馏水 。 这是因为自来水包含铜和铅等杂质，会影响其它香水成分 。 蒸馏是一个净化过程，这意味着获得的蒸馏水不含任何异物，因此不会因为杂质而影响香水的品质 。
【香水知识 香水的常见成分】芳香成分是帮助香水产生更多愉快气味的添加剂 。 然而，使用这些化合物存在一定风险 。 有些化学品会引起过敏反应和生育缺陷，这也是许多专家建议孕妇停止或限制使用香水的原因所在 。 吸入这些香水成分会导致哮喘，头痛和情绪变化等不适症状 。
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