【喝红酒不醉的技巧和注意事项 喝红酒不醉小窍门】
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1、不要空腹饮红酒 ， 因为空腹时酒精吸收快 ， 人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大 ， 容易引起胃出血、胃溃疡 ， 最好的预防方法就是在喝酒之前 ， 先行食用油质食物 ， 如肥肉、蹄膀等 ， 或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部 ， 以防止酒精渗透胃壁 。 不要空腹饮酒 ， 这是饮酒不醉的主要诀窍 。 这样可使乙醇在体内吸收时间延长 。
2、不要和碳酸饮料一起喝 ， 这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精 。
3、至于在饮红酒之后 ， 能够尽量的饮用热汤 ， 尤其是用姜丝炖的鱼汤 ， 特别具有解酒效果 。
4、由于酒精对肝脏的伤害较大 ， 喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜 ， 其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。 还可以吃一些豆制品 ， 其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有科学根据 ， 茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用 ， 但浓茶中的茶碱可使血管收缩 ， 血压上升 ， 反而会加剧头疼 ， 因此酒醉后可以喝点淡茶 ， 最好不要喝浓茶 。 如果身不由己喝得太多 ， 可以事后吃一些水果 ， 或者喝一些果汁 ， 因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精 。 很多人酒后往往不吃饭 ， 这样危害更大 ， 应吃一些容易消化的食物 。
6、宜慢不宜快 。 饮酒后五分钟乙醇就可进入血液 ， 30~120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰 。 饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快 ， 很快就会出现醉酒状态 。 若慢慢饮入 ， 体内可有充分的时间把乙醇分解掉 。
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