一说到草莓 ， 大家在这个季节也是非常熟悉的 ， 每年到冬天的时候 ， 草莓是非常深受吃货们欢迎的 。 因为在这个季节 ， 多吃草莓的话 ， 可以给我们身体补充大量的水分 ， 还能够提高我们的免疫力 ， 草莓里面富含大量的植物纤维以及维生素和氨基酸 ， 这些营养成分呢 ， 都可以帮助我们提高免疫力 ， 促进肠胃消化 ， 还能够在一定程度上起到美容养颜的效果 。
草莓 ， 在冬季和夏季的时候是非常受欢迎的 ， 而在冬季的时候 ， 除了草莓的价格比较贵以外 ， 它的口感也是非常好的 ， 特别的清甜可口 ， 营养价值还丰富 ， 所以也会有更多人愿意买这些草莓 ， 那么我们将草莓买回来之后 ， 并不是直接去用清水冲几下就可以直接使用的 ， 我们还需要学会这个方法和技巧 ， 这样我们清洗好的草莓才会更加健康好吃 ， 而且不会出现破皮的情况 ， 同时对我们的身体也有好处 。
大多数草莓都是打上了大量农药 ， 所以表皮多少会有一些农药残留物 ， 我们光用清水是不能够将上面的农药残留物给清洗掉的 ， 不干净会导致我们一些安全隐患问题 ， 所以我们一定要记得将草莓清洗的更加干净 。
清洗草莓的时候 ， 一定要记得往里面再加这两样食材 ， 这样我们清洗也好的草莓才会更加的干净 ， 吃着才会更加健康 ， 还会还不会出现破皮的情况 。
1、首先 ， 我们把需要清洗的草莓放在一个干净的大盆里 ， 盆里面加入适量的清水 ， 这个清水去没过草莓就可以了 ， 然后我们再往里面加入一点面粉和食用碱 ， 用手轻轻地搅动 ， 开始搅动两分钟 ， 这样的话 ， 可以将草莓表面的一些杂质和燃烧残留物都吸附掉 。
2、然后将草莓放在盆中开始浸泡大约十分钟 ， 时间到了之后 ， 我们再将这个水直接倒掉 ， 重新倒入清水开始冲洗两遍 ， 沥干水分就可以了 ， 这样的草莓就可以直接食用了哦！
【清洗草莓时，一定要记得再加这两样食材，不干净不破皮】所以 ， 这个方法是非常简单的 ， 大家千万不要偷懒 ， 直接用清水去清洗 ， 这样是没法将草莓清洗干净的 ， 我们一定要记得往里面加入食用碱和面粉 。
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