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生活知识|芝麻怎么洗，怎样洗芝麻不浪费

小知识


黑芝麻怎么洗 将芝麻装在小布袋内(最好是用白纱布做的 ， 即可以通过泥沙 ， 但不能通过芝麻) ， 袋口对准水龙头 ， 水流不能太大 ， 一边冲水 ， 一边用手揉搓 ， 直至水清后 ， 甩干水分 ， 晾干 ， 随用随取 。
具体如下：
1、简介
黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子 ， 含有大量的脂肪和蛋白质 ， 还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分 。 可以做成各种美味的食品 。 一般人均可食用 。
2、形态特征
【生活知识|芝麻怎么洗，怎样洗芝麻不浪费】黑芝麻呈扁卵圆形 ， 长约3毫米 ， 宽2毫米 。 表面黑色 ， 平滑或有网状纹 。 尖端有棕色点状种脐 。 种皮薄 ， 子叶2 ， 白色 ， 富油性 。 气微 ， 味甘 ， 有油香气 。
3、作用
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸 ， 在维生素E和维生素B1的作用参与下 ， 能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸 ， 有延年益寿的作用 。

芝麻应该怎样洗？ 一、用滤网法洗黑芝麻
取适量黑芝麻放在滤网中 ， 把水龙头调整到合适的大小 ， 然后将滤网放在水龙头下边 ， 一边冲洗一边晃动滤网 ， 很快就可以把黑芝麻洗干净了 。 就这样依次把所有的黑芝麻都洗好 。

二、用布包法洗黑芝麻
找出一块比较干净而且透水性能较好的布 ， 将黑芝麻倒在这块布上 ， 提起四角用绳子扎成布包 ， 然后把布包放在清水反复揉洗 ， 一直到洗出的水变成清水为止 。
以上就是家庭洗芝麻的两种简单实用方法 ， 绝对能让你又快又好的把黑芝麻洗干净 。
芝麻可以洗吗? 首先 ， 找到一大块纱布 ， 摊在面盆里 ， 把买回来的芝麻倒在纱布上 ， 拣去泥沙和杂物 ， 然后提起纱布四角 ， 用绳子扎紧 ， 放进水盆里揉搓淘洗 ， 换水清洗后 ， 连包带芝麻取出放进洗衣机甩干 ， 停机后把包打摊晒干 。  
或者用中细沙网的漏勺 ， 像淘小麦一样的捞 ， 大点的容器接上水,把芝麻倒进去 ， 捞起上面漂浮的芝麻,那是坏的,才会漂在水面上 ， 然后用漏勺一边在水面旋转搅动,一边捞起刚浮上来的芝麻 ， 这时候细沙还没有浮上来 ， 直到捞完芝麻为止了 。

怎样快速清洗芝麻 将芝麻装在小布袋内(最好是用白纱布做的 ， 即可以通过泥沙 ， 但不能通过芝麻) ， 袋口对准水龙头 ， 水流不能太大 ， 一边冲水 ， 一边用手揉搓 ， 直至水清后 ， 甩干水分 ， 晾干 ， 随用随取 。
黑芝麻性平 ， 味甘 。 归肝、肾、大肠经 。 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质 ， 其中主要为油酸、亚油酸、棕榈酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、叶酸、烟酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白质;还有膳食纤维、糖类、维生素a、维生素B1,B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分 。

芝麻有补肝肾 ， 益精血 ， 润肠燥 。 用于头晕眼花 ， 耳鸣耳聋 ， 须发早白 ， 病后脱发 ， 肠燥便秘 。 芝麻中的亚油酸(Linoleic、C18∶2)有调节胆固醇的作用 。 芝麻中含有丰富的维生素E ， 能防止过氧化脂质对皮肤的危害 ， 抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚 ， 可使皮肤白皙润泽 ， 并能防止各种皮肤炎症 。 芝麻还具有养血的功效 ， 可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽 。

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