干海带泡完在锅里煮多长时间可以吃？？如果是还未泡发的干海带 ， 放置高压锅内加水上大汽端锅焖15分钟即可 ， 如果是经水泡制的水发后的海带 ， 用清水煮5分钟左右就可以了 。
海带煮多久能熟经水泡制的水发后的海带 ， 煮5分钟即可食用 。
海带泡的时间不能太长 ， 两三个小时足够 ， 浸泡时间过长 ， 海带中的营养物质 ， 如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水 ， 营养价值就会降低 。
海带煮烂的窍门：
1、在煮海带之前用淘米水或者盐水进行浸泡 ， 水里面加点醋 ， 泡上1个小时左右再进行煮 ， 那样也能很快煮烂 。 这种方法比较简单便捷 ， 非常适合使用 。
2、在煮海带的过程中可以放一些菠菜 ， 这样也会很快煮烂 。 因为菠菜中含有草酸 ， 可以使海带快速变软 ， 更容易煮烂 。 这种方法效果比较好 ， 缺点就是可能会影响口味 。
海带和以下食物一起吃最好：
1、海带配冬瓜：海带含钙、磷、铁、维生素B族等营养素 ， 对利尿消肿、润肠抗癌有食疗作用 。 冬瓜跟海带一样同属清热解暑的食物 ， 这两种食物搭配在一起 ， 不仅能消暑 ， 还有助于减肥瘦身 。
海带和冬瓜最适合做汤 ， 如果喜欢吃蚕豆 ， 还可以在汤中加一点 ， 蚕豆中富含粗纤维及其他有效营养成分 ， 能让汤品帮助减肥的效果更强 。
2、豆腐配海带：豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收 ， 阻止动脉硬化的过氧化质产生 。 但是 ， 皂角苷会造成机体碘的缺乏 ， 而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克) 。
由于海带含碘多 ， 也可诱发甲状腺肿大 ， 二者同食 ， 让豆腐中的皂角苷多排泄一点 ， 可使体内碘元素处于平衡状态 。
以上内容参考 、
海带要煮多久才熟为保证海带鲜嫩可口 ， 用清水煮约15分钟即可 ， 时间不宜过久 。
海带是一种味道可口的食品 ， 既可凉拌 ， 又可做汤 。 但食用前 ， 应当先洗净之后 ， 再浸泡 ， 然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用 ， 这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用 ， 从而保存了海带中的有效成分 。
海带豆腐汤的做法：
1、将海带泡开泡软 。
2、将海带切成片 ， 与姜片一起放入清水中用大火煮开 。 等水沸以后转小火再煮5分钟左右 。 海带比较难煮 ， 所以要多煮一下 。
3、加入豆腐 ， 小火再煮5分钟 。 豆腐煮久了容易碎 ， 一定要等海带基本熟了再放 。
4、等海带 ， 豆腐差不多好了之后加入适量的油 ， 盐 ， 味精 。 再盖上锅盖小火煮2分钟左右 。 临出锅时撒上葱花即可 。
扩展资料：
由于从北到南温差和光照等诸因素的影响 ， 使海带的生长成熟期有早有迟 ， 在同一海区或同一苗绳上的海带 ， 其成熟期也有先后 ， 所以 ， 收获期从5月中旬延续到7月上旬 。
海带生长主要受温度和光照影响 ， 海水中氮素营养含量多少 ， 也影响海带生长及产量 。 此外 ， 潮流、风浪等对海带生长也有较大影响 。
生长海区
海带是冷水性海藻 ， 在我国自然生长的海带仅出现于青岛以北的黄海,渤海 。 海带生长海区要求水流通畅 ， 水质肥沃 ， 安全系数高 。
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