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美食知识|怎样做香蕉饼最好吃，香蕉薄饼怎样做

小知识


怎么做香蕉饼 香蕉每次买就是一大串 ， 吃不完的话会坏掉 ， 吃得太多又会拉肚子 ， 所以很多人总是纠结不知道香蕉应该怎么吃 ， 其实香蕉除了榨果汁或者做沙拉一份 ， 还可以做香蕉饼 ， 做香蕉饼的时候只需要用少量的香蕉 ， 适当的鸡蛋和少许的面粉 ， 加上食盐和油 ， 就可以完美的作出香蕉饼 ， 还非常的健康 。

做法一

材料

原料:香蕉一根 ， 鸡蛋一枚 ， 面粉若干
配料:盐 ， 油
步骤
1、先将一枚鸡蛋打散;
2、将香蕉剥皮后 ， 用刀压一下 ， 然后放入蛋液中 ， 搅拌成糊状;
3、放入一些面粉 ， 一点点的盐 ， 放盐的作用就是突出甜的味道;
4、再进行搅拌 ， 注意的是 ， 面粉不要放得过多 ， 搅拌的糊要稍稠一点就可以了;
5、饼铛放油 ， 中小火最好了 ， 可以来回变换火的大小.然后把糊倒入 ， 用铲子或勺子抹匀成饼状即可;
6、一面烙好后 ， 再进行翻面;
7、这就是烙好的饼.可以切成小方块 ， 以方便孩子吃;
8、切好后 ， 装盘 ， 再配上小叉子 ， 还有点西餐的味道吧;
温馨提示
1.依个人口为可添加牛奶;
2.饼薄一些 ， 会更松脆;
3.香蕉和面粉一起绊 ， 会让二者混合的更均匀;
4.第七步的时候 ， 如果提前翻的话 ， 会破坏饼的形状;
做法二
主料
香蕉半根 ， 低粉50克 ， 玉米油15克 ， 鸡蛋一枚
辅料
糖粉10克 ， 牛奶适量 ， 黑芝麻适量
步骤
1.准备好所有材料 。
2.香蕉捣碎加入低粉 。
3.放入牛奶、打入鸡蛋 。
4.加入适量玉米油 。
5.糖粉搅拌均匀 。
6.大概搅拌成这样的浓度 。
7.平底锅烧热用勺子倒入4勺 。
8.煎到变色有小气泡撒上芝麻 ， 翻面煎到两面变色即可出锅 。
香蕉饼咋做呢 香蕉松饼的做法
主料：香蕉一根牛奶55克、低粉50克、鸡蛋一个 。
辅料：玉米油8克、细砂糖5克、柠檬汁几滴 。
1、香蕉加入牛奶放入料理杯中 。
2、放入料理机中打成泥 。
3、加入一个鸡蛋黄搅拌均匀 。
4、蛋清加入细砂糖用打蛋器打至硬性发泡状态 。
5、在香蕉蛋黄糊中筛入低粉 。
【美食知识|怎样做香蕉饼最好吃，香蕉薄饼怎样做】6、用橡皮刮的翻拌均匀 。
7、将打发好的蛋清分次加入到蛋黄糊中 ， 翻拌均匀 。
8、将面糊装入裱花袋 。
9、平底锅中不要放油 ， 直接将面糊挤入锅中 。 火力保持在小火的状态 ， 等面糊表面出现许多细密泡泡 ， 泡泡破了之后就翻面 。
10、成品图 。

怎么做香蕉饼好吃 香蕉饼怎样制作才会更加美味 ， 这篇文章全都有哦～

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