【美食知识|黄瓜饺子馅怎样调好吃,黄瓜青椒馅饺子怎么做】5、锅子烧开水 , 将饺子放入 , 用勺子背沿锅沿轻推 , 防止粘连 , 将饺子煮至饺子浮起 , 肚子鼓起即可 。 因为饺子是素馅 , 所以易熟 。
黄瓜怎样做饺子馅好吃 黄瓜馅饺子的做法
1.黄瓜洗净 , 擦成细丝 , 再用刀剁碎
2.撒上一小勺盐 , 腌制出水分 。 挤去黄瓜汁 , 黄瓜汁不要倒掉
3.鸡蛋打散
4.平底锅烧热 , 倒油 , 将鸡蛋倒入 , 用筷子快速搅拌 , 待鸡蛋凝固快速倒出
5.摊开 , 凉凉 。 要是还嫌大 , 就切小点
6.玉米粒用搅拌机打成蓉
7.将所有的原料放一起 。 放入盐、鸡精、蚝油 , 搅拌均匀
8.黄瓜汁加入面粉和面 , 静置饧半小时以上 。 揉成光滑的面团
9.搓成细条
10.揪成小面剂
11.擀皮
12.填上馅料 , 用勺背压实
13.包起来 。 我们每次包饺子到最后 , 都要包几个盒子
14.锅子烧开水 , 将饺子放入 , 用勺子背沿锅沿轻推 , 防止粘连
15.将饺子煮至饺子浮起 , 肚子鼓起即可 。 因为饺子是素馅 , 所以易熟
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