怎么判断菠萝蜜有没有熟，菠萝蜜怎么判断熟没熟

菠萝蜜是一种热带水果。当它还没有完全成熟的时候，它的外皮很难压，所以很难压下去。成熟的菠萝蜜摸起来很软，很香。那么，菠萝蜜有多软才算成熟呢？
菠萝蜜按着多软才算熟
菠萝蜜经压榨后，手感柔软有弹性，即成熟，适合购买。如果菠萝蜜壳硬，压榨没有弹性，说明菠萝蜜还是生的。另外，如果按压时果壳直接凹陷，凹陷的程度还是比较大，或者按压时菠萝蜜的汁液溢出，说明菠萝蜜过熟或者变质，不要买这种菠萝蜜。

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菠萝蜜怎么判断熟没熟
看颜色
如果菠萝蜜的外壳是橙色的，两端是黄色的，说明菠萝蜜的成熟度比较高，这种菠萝蜜通常味道比较好。如果菠萝蜜的外壳是橙色的，两端的位置是青绿色的，说明菠萝蜜刚刚成熟，可以马上食用。如果菠萝蜜的外壳是棕色或青色的，说明菠萝蜜还是比较生的，不能马上吃。

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摸外壳
菠萝蜜壳上有很多小疙瘩。用手触摸外壳。如果感觉尖锐，说明菠萝蜜还是比较生的。如果果壳摸起来比较软或者看起来有点皱，用手搓的时候小颗粒很容易被擦掉，说明菠萝蜜成熟了。

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按一按
如果菠萝蜜壳硬，压榨没有弹性，说明菠萝蜜还是生的。如果按压时有一定弹性，说明菠萝蜜成熟了，可以购买。如果按压时果壳直接凹陷，凹陷的程度还是比较大，或者按压时菠萝蜜的汁液溢出，说明菠萝蜜过熟或者变质，不要买这样的菠萝蜜。

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闻气味
浓郁的香气可以作为选择成熟菠萝蜜的依据之一。如果完全没有香气，或者没有香气，说明菠萝蜜还没有成熟；如果闻起来有淡淡的香气，说明菠萝蜜刚刚成熟；但是如果闻起来很浓，说明菠萝蜜过熟了，最好不要买。

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菠萝蜜软了还能放多久
整个菠萝蜜将储存大约1-2天。软软的菠萝蜜说明成熟度很高，要尽早食用。如果保持在25以上的温度，大约1-2天后就会慢慢变质。建议存放在阴凉的地方。最好将菠萝蜜切开，取出果肉，然后用保鲜盒包好，再密封冷藏2-3天。

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菠萝蜜肉很软是坏了吗
不一定。菠萝蜜有很多种。平时吃的海南菠萝蜜多为干、滑、脆、甜、香，但也有湿包装的类型，口感更软更甜。这种菠萝蜜长出来的肉比较软，这是正常现象。但是，如果菠萝蜜肉又软又烂，像成熟的榴莲一样又湿又粘，还伴有腐烂发酵的味道，就说明是菠萝蜜。
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