草莓清甜好吃, 果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质, 还是纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分, 营养丰富, 是很多人都很喜欢吃的水果, 那么感冒了能吃草莓吗?
1、最好不吃
草莓的营养价值非常高, 草莓性味甘、凉, 入脾、胃、肺经, 含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质以及丰富的维生素B1、B2、C、PP, 尤其是维生素C含量非常丰富, 生病的人吃草莓能帮助提高免疫力, 而风热感冒咳嗽的人吃草莓能帮助身体恢复, 风寒感冒者宜吃温热性或平性的食物, 就不要吃草莓了 。
2、保健效果
吃了感冒其他的疾病吃草莓也有一定的保健 。 草莓中丰富的维生素C除了可以预防坏血病以外, 对动脉硬化、冠心病、心绞痛、脑溢血、高血压、高血脂等, 都有积极的预防作用 。 常吃草莓还能促进肠胃蠕动、改善便秘、预防痔疮、肠癌等 。 同时草莓中含有的胺类物质, 对白血病, 再生障碍性贫血有一定疗效 。
3、注意事项
(1)痰湿内盛、肠滑便泻人群、尿路结石人群, 久病体虚人群, 湿热体质, 痰湿体质人群不不宜食用草莓 。
(2)草莓性凉, 不要一次吃太多, 尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人, 吃草莓更要控制量 。
(3)草莓要洗干净再吃, 因为种植草莓的过程中, 要经常使用农药, 这些农药、肥料以及病菌等很容易附着在草莓的表面上, 清洗不干净很可能引发腹泻, 甚至农药中毒 。
(4)草莓最好用清水冲洗之后, 再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟, 淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性, 可促进呈酸性的农药降解 。 洗草莓时, 千万不要把草莓蒂摘掉, 去蒂的草莓放在水中浸泡, 残留的农药会随水进入果实内部, 造成更严重的污染 。
菠萝莓外表与草莓很像, 就是有颜色的差异, 它能够促进消化, 防癌抗癌, 与草莓的功效差不多, 很多人因为它的外形觉得菠萝莓是转基因的, 那么菠萝莓真的是转基因的吗?菠萝莓与草莓有什么区别呢?
1、不是转基因
菠萝莓是草莓的一个品种, 也是属于多年生草本植物, 这种草莓在南美洲被发现, 然后被广泛种植, 但是这种草莓并不是南美洲的特有品种, 在我国的陕西和云南也有这种草莓的野生品种, 因此, 其并不是转基因食品 。
2、两者的区别
菠萝莓:菠萝莓的外观上是白色果肉, 红色种子, 成熟时果实呈心型, 直径0.5~1.5cm之间, 味道酸甜, 带有菠萝香味 。
普通草莓:草莓外观上是红色果肉, 种子是暗红色, 成熟时也是呈心型, 但是个头比较大, 直径在1~2CM, 其口味以甜味为主, 部分带有奶香味和酸味 。
3、菠萝莓成熟时间
在我国菠萝酶主要是以野生的为主, 其成熟季节在每年的5月到6月份, 可温室种植, 和草莓一样可一年四季都能食用, 其对温度的要求不是很高, 10~38度都能很好生长, 因此, 其花期和成熟期也比较长 。
4、菠萝莓怎么吃好
菠萝莓和普通草莓一样可以直接作为水果食用, 适合在饭后食用, 但是在平时由于其口味偏酸, 直接食用口感并不是很好, 因此, 用来榨汁, 配以酸奶、蜂蜜、其他果汁等一起食用, 味道得到很大的改善 。
【菠萝莓是转基因的吗 感冒能吃草莓吗】
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