沙梨
4．西洋梨
本种起源于欧洲和亚洲的西部， 西洋梨性喜冷凉干燥的气候， 但抗寒力不强， 一般只能耐-20℃的低温 。 本种引人我国已有百年历史， 目前华北、西北地区栽培较多 。 著名品种有伏茄梨、茄梨、巴梨、三季梨等 。 我国以洋梨为亲本育成的品种有锦香、兴城1号 。
西洋梨
5．杜梨
本种无栽培品种， 野生在我国华北、西北、辽宁南部及湖北、江苏、安徽 。 杜梨根系深须根多， 较耐寒、耐早， 耐涝力极强， 并且耐盐碱 。 本种为我国北部梨区的主要砧木， 与洋梨、中国梨等嫁接亲和力均强 。
杜梨
6褐梨
本种产于华北、西北， 四川也有分布 。 较耐寒、耐旱 。 华北各省用作砧木、树势旺盛， 但进入结果期较晚 。
此外还有麻梨、新疆梨、豆梨、河北梨、滇梨、川梨、本梨和杏叶梨等 。
梨， 又称“蜜父”、“玉乳”、“快果”， 古代称“宗果”、“山檎” 。 梨性寒， 味甘、微酸、无毒 。 具有生津止渴、清热泻火、止咳化痰、滋阴润肺、养血生肌等作用 。
梨不但味香形美， 而且营养十分丰富 。 在每百克梨肉中， 含蛋白质０．１克、脂肪０．１克、碳水化合物１２克、钙５毫克、磷６毫克、铁０．２毫克、胡萝卜素、维生素Ｂ１和Ｂ２各０．０１毫克、维生素Ｃ３毫克以及丰富的果糖、葡萄糖和苹果酸等有机酸 。
梨不但营养丰富， 而且药用价值也很大 。 李时珍在《本草纲目》中说：“梨能润肺凉心、消痰降火、解疮毒酒毒” 。 《本草通玄》中指出：“生者清六肺之热， 熟者滋五脏之阴 。 ”梨是滋阴的佳品， 支气管炎患者经常吃梨， 可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状；肺结核患者经常吃梨， 可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状；高血压患者经常吃梨， 可滋阴清热， 使血压下降， 头昏目眩症状减轻；肝炎和肝硬化患者经常吃梨， 可保护肝脏， 缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴；经常吃冰糖炖梨， 可祛除痰热、滋阴润肺， 对嗓子有良好的养护作用 。
【梨的介绍 梨的种类,梨的品种,梨的图片】 梨性寒， 助阴湿， 多则伤脾， 故脾胃虚寒、呕吐清涎者应慎食 。
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