9、盖上盖子转小火，炖1-2小时左右 。
10、炖好的汤很香，也没有之前颜色黑了，喝之前碗里调一点盐即可 。
黑豆怎么煮才会很快的熟?黑豆本来就不容易煮熟！你用蒸的？如果你这样做，你可以先把豆子放锅里慢火炒一下，不要糊了就可以！再煮或者你说的蒸的话，就很容易熟了！
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