苹果好吃又营养,是很多人十分喜欢吃的一种水果 。 冬天天气干燥,气温降低,我们的身体会出现缺水,干燥等现象,所以适当的吃一些水果是十分好的,那么冬天吃苹果好吗?
1、冬天吃好
【吃苹果会损伤牙齿吗 冬天吃苹果好吗】苹果中含有大量的蛋白质,维生素,碳水化合物,胡萝卜素,柠檬酸,鞣酸,果胶,纤维素以及钙,磷,铁等矿物质,能够补充多种人体多需的营养 。 冬天吃苹果是有一定好处的,除了对预防心脑血管有其有益之外,还是冬季减肥首选水果,可谓好处多多 。
2、好处多多
吃苹果虽然有很多养生功效,但是它毕竟比较寒凉,冬天本来天气就比较冷,再吃冷冷的水果,脾胃虚寒,体质比较虚弱的人肠胃更容易受不了,因此不妨试试水果加热的吃法,苹果可以煎着吃或者煮着吃,蒸苹果功效良多,这是经过医学研究的,蒸煮后的苹果对肠胃刺激相对较小,而且其中的维生素C,镁,钾和膳食纤维也不会受加热影响而损失,同样能给人体提供所需的营养 。
3、注意事项
(1)苹果有很高的营养价值,吃苹果的时候能够做到细嚼慢咽的话,可以分泌更多的唾液和胃液,有利于促进人体对其中的营养元素的吸收和消化,而且其中的有机酸和果酸还能杀死口腔中的细菌,对人体健康好处更多 。 肠胃不好的人群尤其要注意吃苹果的速度问题,吃的太快容易导致消化不良,对身体不利 。
(2)忌吃果核 。 苹果的核中含有少量有毒物质氢氰酸,这种物质在身体内如果大量沉积的话,容易引起中毒现象,轻则头晕头痛,呼吸心跳加快,情况严重的还会出现昏迷 。
网上有传言称,吃苹果速度太慢会损伤牙齿,苹果中的酸性物质会腐蚀牙齿,其损害牙齿的程度比碳酸饮料高出4倍不止,所以苹果应该快速吃掉,最好是吃完后吃一些含钙质的物质中和酸,所以很多人认为吃苹果伤牙,那么吃苹果真的会伤牙吗?苹果对牙齿有害吗?
1、不会伤牙
正常情况下,吃苹果不会对牙齿有所损伤,因为苹果本身含有酸性物质,但酸的含量极低,154克重的苹果中,果酸含量为9.2克,对牙齿不足以造成损害,而且吃苹果时,口腔里的唾液还会附着在牙面上的酸性物质分解冲刷,起保护作用 。
2、对口腔有好
苹果应该细嚼慢咽的吃,这样对健康更有利,一个150克的苹果,15分钟细嚼慢咽的吃完,其中果实中俄有机酸可以把口腔中的95%的细菌杀灭,还可以促进肠道中铝,汞等重金属毒物的排出,以及防治便秘 。
3、吃完刷牙
网传把牙齿受酸性物质损害归咎于“吃苹果太慢或者用牙啃“,其实这个是没有根据的,牙齿受酸性物质的损伤主要是应该人们的行为得不到正确规范,餐后不漱口,晚上不刷牙,这些行为时间一长就会造成酸蚀牙 。
4、温馨提示
(1)为了确保牙齿健康,应该养成护牙的好习惯,早晚要刷牙,餐后要漱口,少食甜品和糖饮料,不要用牙齿吃生硬食物 。
(2)吃苹果时注意不要食用苹果核,苹果核中含有少量氢氰酸,但氢氰酸在体内蓄积过量时会导致头晕头痛,呼吸急促等症状发生 。
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