1 2 3 4 天渐渐凉了 ， 日照时间越来越短 ， 人们早上更加贪恋温暖的被窝 。 这时候 ， 胃口不好 ， 人又懒动 ， 早餐的数量和质量往往都会下降 。 怎么把早餐吃好呢?不妨看看营养学家推荐的以下三个早餐案例 。
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营养早餐的五大原则
一要食物类别全面 ， 淀粉类主食必不可少;奶类、蛋类、肉类、豆类至少要有一样;水果蔬菜至少有一样 ， 以略温热为好 ， 至少不要太凉 ， 以免刺激早上本来还没有完全苏醒的胃肠 。 若再能纳入坚果或种籽 ， 质量就堪称模范 。
二要高营养素密度 ， 体积小而营养素含量高 。
三要美味可口 ， 激发早餐本来不太强烈的食欲;
四要有高饱腹感 ， 不至于到了10点就感觉饥饿;
五要方便快捷 ， 15分钟之内就能吃到嘴里......
【冬季养生早餐】 很多人大概会摇摇头说 ， 这么苛刻的条件 ， 真的能够做到么?答案是肯定的 ， 关键在于筛选食材和烹调方法 。 这里给大家奉上三个早餐案例 ， 供朋友们参考、补充 。
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